[問題] 有人可以告訴我照片中沾蕃茄的醬料嗎??

看板Instant_Food作者 (努力賺P幣)時間19年前 (2006/05/16 16:14), 編輯推噓15(1502)
留言17則, 15人參與, 最新討論串1/1
有人可以告訴我沾番茄的醬料是什麼東西嗎? 南部人好像都是這樣吃的耶 我是北部人沒這樣吃過 第一次吃覺得很奇妙的味道 有鄉民可以跟我解釋一下嗎?? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=changpenny&b=15&f=1247856365&p=40 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.81.155

05/16 16:24, , 1F
我家是用 醬油膏+薑末+糖
05/16 16:24, 1F

05/16 16:26, , 2F
印象中有醬油、糖粉、碎薑末、甘草粉....我媽常弄..
05/16 16:26, 2F

05/16 16:32, , 3F
最近常看到有人濫用「鄉民」一詞 XD
05/16 16:32, 3F

05/16 18:09, , 4F
無理取鬧瞎起鬨的才是鄉民 你懂不懂
05/16 18:09, 4F

05/16 21:07, , 5F
感覺就有像 糖醋醬之類的東西 XD
05/16 21:07, 5F

05/16 22:24, , 6F
同二樓說法 我媽好像也這樣用
05/16 22:24, 6F

05/18 00:35, , 7F
同二樓 回答五樓...這個醬跟糖醋醬截然不同喔~~
05/18 00:35, 7F

05/18 01:25, , 8F
我記得是醬油膏耶~醬油好像太鹹了?!
05/18 01:25, 8F

05/18 02:00, , 9F
台灣的古早吃法 醬油膏(不要太死鹹的)+砂糖+甘草粉+薑末
05/18 02:00, 9F

05/18 22:31, , 10F
樓上的 我家的配方跟你一樣耶 不過是用醬油再用小火熬
05/18 22:31, 10F

05/20 10:56, , 11F
我們家是用薑末+糖粉+醬油膏 沾番茄超好吃^^
05/20 10:56, 11F

05/21 01:39, , 12F
可以說明一下大概的比例嗎 想試著調看看
05/21 01:39, 12F

05/22 11:31, , 13F
其實 我只用醬油加糖就很好吃了 真的是很有趣的味道喔 好吃
05/22 11:31, 13F

05/22 11:33, , 14F
而且吃起來有砂糖的顆粒口感 更讚
05/22 11:33, 14F

05/22 11:41, , 15F
旗津渡輪站看起來還不錯耶 一比 淡水渡輪站整個囧 怎會這樣
05/22 11:41, 15F

05/22 19:30, , 16F
我在家只用醬油加薑末 蕃茄是寒的 薑是熱的 可以中和屬性
05/22 19:30, 16F

05/25 21:10, , 17F
樓上的 加些砂糖感覺超讚
05/25 21:10, 17F
文章代碼(AID): #14QOdzld (Instant_Food)