Re: [問題] 關於虱目魚罐頭
※ 引述《firth (囧rz)》之銘言：
: 虱目魚罐頭就跟鰻魚罐頭一樣拉
: 骨頭都燉到咬了就碎掉可以吞食的地步
: 台南有在賣虱目魚罐頭
: 煮成湯麵還蠻好吃的
: 虱目魚罐頭吃起來味道有點像茄汁魚罐頭
: 只是他的肉質又嫩了些
: 罐頭裡虱目魚肚的部份蠻讚的~
台南有一間「日寶」，好像是專門做虱目魚罐頭的，
我家是從小到大都吃那一家啦，不過我只知道在佳里鎮能買，其他的都不曉得了。
而且我不吃虱目魚的肚子，但日寶的虱目魚我敢吃肚子，
因為已經沒什麼油脂了，只有嫩嫩的魚肚。
吃飯配一罐，裡面的醬汁拿來淋飯，超讚。
喔，我娘也常用虱目魚罐頭煮湯麵，因為她偷懶，不過味道很不錯。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.21.193.253
推
10/28 18:58, , 1F
10/28 18:58, 1F
推
11/04 01:44, , 2F
11/04 01:44, 2F
討論串 (同標題文章)