Re: 有點噁的吃法...

看板Instant_Food作者rockbitch (damned)時間19年前 (2005/08/23 13:24)推噓3(3推 0噓 3→)

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我媽是客家人阿~ 我就從小都跟我外婆他們釀吃... 芒果青沾醬油加砂糖口感超好的~要很多很多砂糖吃起來很酸~又帶甜味~還有顆粒感脆脆的~還有醬油香味~ 番茄醬料更勁爆... 不過客家人應該都吃過吧@@" 就味噌加一滴滴熱水弄散之後+砂糖+番茄醬+米醋+薑末還有一點點醬油~ 看起來很詭異對吧= = 不過很好吃耶!! ※ 引述《airsoda (airsoda)》之銘言： : ※ 引述《holyfoo (Mr.children)》之銘言： : : 其實我家都是用醬油膏+果糖+薑末+甘草粉 : : 老家在雲林,是奶奶以前就留下來的.... : : 現在住在桃園都還是這麼吃... : : 每次用蕃茄沾醬都使勁的沾~ : : 鹹鹹中帶點辣味,超愛這麼吃的 : : 不過看板上大大沒用甘草粉,就不知道是不是同種醬料囉 : 以前有吃過醬料也差不多但是沒有甘草粉而且薑換成蒜頭(拍扁) : 用沒有經過任何處理的芒果青去沾來吃 : 沒有熟的芒果咬起來口感不錯本身沒有味道 : 味道主要來自醬 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.70.148

推

SunshineRock

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rockbitch

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giveyouup

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