Re: [轉錄]一個屬於台大的優質課程
校園文化資產詮釋(Campus Heritage Interpretation)
實習課程教學大綱
1. 地點：台大農場農藝分場
2. 時間：星期六上午10:00-12:00，隔週上課。
3. 實習助教：劉建甫，林軒如，吳尚益，黃熙智
4. 課程大綱：
時間 課程大綱 說明
10/18 實習課程暨農場環境概說 說明本學期實習內容、評量方式，並帶領修課同學
認識台大農場週邊環境。
11/1 (1) 解說技巧與態度 藉由課堂講述以及與同學互動，傳達解說技巧、
態度以及注意事項。
(2) 農藝作物概說 介紹農場農藝作物。
11/15 (1) 香料作物概說 介紹農場香料作物。
(2) DIY首部曲：香草小餅乾
以農場香料作物為原料，製作各式香草小餅乾。
11/29 (1) 認識野菜 介紹農場常見野菜。
(2) 品嘗大地的禮物：野菜創意烹調
以介紹之野菜為材料，製作創意菜餚。
12/13 期中考核：解說技巧評量 修課同學自行選擇解說植物，每人約五至十分鐘，
現場解說後由助教群評分，作為期中考核成績，並加以講評。
12/27 (1) 造訪農場嬌客-認識常見鳥類/昆蟲/動物
介紹農場常見之鳥類、昆蟲及動物。
(2) DIY二部曲：無患子精油香皂 利用無患子皂基製作精油香皂。
1/3(或1/10)待定 期末考核--分組報告呈現 各組同學上台呈現期末報告，除助教群評分
外，各組同學互評分數亦將列入總分計算。
--
_________
\_o o
l\ ┌l┘
/ \ ........ ┘┐
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.112.81.60
討論串 (同標題文章)