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看板ILSH-97309作者 (YY)時間7年前 (2017/05/20 23:12), 編輯推噓0(000)
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餓死台頭 來澆澆水 大家過的如何? 保持好的生活作習 雖然很麻煩... 不要以為你不會生病... _________________________________________________________________________ 糖友最易誤踩的10個飲食“雷區”! 飲食治療是糖尿病治療的基礎,糖友飲食有很多注意事項,稍不注意就會陷入誤區,今天糖顧問為大家介紹幾種常見的誤區,供大家參考 誤區1:少吃主食 不少糖友認為,主食吃得越少越好,這樣容易導致總熱量攝入不足,無法滿足機體代謝的需要。 主食主要含碳水化合物較多,碳水化合物總量越大,升糖的潛力就越大。但這並非代表主食越少越好,而是應科學把控主食量。 主食主要是指穀薯類食物,不僅包括米、面等“常規主食”,有些不太注意的食物其實也與主食相當。比如土豆、甘薯、芋頭、甜玉米、南瓜等 如果吃了這些食物,就要相應地減少米飯、饅頭、面條等食物的攝入,以保證碳水化合物的總量不超標。 了解具體食量可以到公眾平台【糖尿病家庭調養】“糖友圈”飲食方案定製查詢。 誤區2:隻吃粗糧不吃細糧 粗糧含有較多的膳食纖維,有輔助降糖、降脂、通大便的作用,對身體有益。但如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸負擔,影響營養素的吸收,長此以往會造成營養不良。因此,無論吃什麼食品,都應當適度。 糖友最佳的主食吃法是粗糧與細糧搭配,建議粗糧:細糧=6:4,具體做法有兩種方式: (1)同一餐中進行粗細搭配。 比如,在用午餐主食的時候,可以用“玉米+大麥面+蕎麥面”組成的三合面做的面條和饅頭;也可以吃“大米+綠豆”組成的二米飯或“大米+綠豆+燕麥”組成的三米飯。 這樣不僅充分實現膳食纖維、維生素及無機鹽等微量元素的攝入,還可以改善餐後血糖。 (2)從三餐上進行的搭配。 比如早上粗糧、中午細糧、晚上粗糧。 誤區3:糖友不能吃水果 吃完水果血糖會上升?這是很多糖友擔心的問題。專家介紹說,水果能補充大量維生素、果膠和膳食纖維。為了保證營養均衡,只要適量,糖友是可以吃水果的。 糖友血糖多少才可以吃水果? 一般來說,糖友在空腹血糖 糖友一天可以吃多少水果? 建議糖友選擇含糖量低的水果(如蘋果、梨、柚子、橙子、檸檬等),以一天200-400g為宜。 (了解每種水果的熱量及合適的進食量,可在公眾平台【糖尿病家庭調養】對話框內輸入關鍵字查詢)。 糖友什麼時候吃水果最合適? 糖友吃水果的時間最好是在兩餐之間,如上午的9-10點和下午的3-4點。 進餐時間不規律者,也可選擇進食後2小時或下一次餐前1小時吃水果,這樣吃可以避免餐前低血糖出現饑餓症狀而進食過多。 另外,夜間容易發生低血糖的患者,可在睡前1-2小時進食水果,運動後也可選擇水果作為加餐,以防止低血糖的發生。 http://myhealth911.com/20170518_776492.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.104.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ILSH-97309/M.1495293150.A.ABB.html
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