[食記] 羅東‧阿灶伯當歸羊肉

看板I-Lan作者 (大同寶寶你真棒 )時間9年前 (2014/08/14 14:43), 編輯推噓39(40推 1噓 13→)
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----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/40871668 ----- [宜蘭‧羅東鎮]羅東夜市人氣美食‧阿灶伯當歸羊肉湯 從台北走雪隧，不塞車一個小時就到羅東了！說到羅東，不得不提羅東夜市 ，而羅東夜市最具人氣的美食就非【阿灶伯】莫屬了！無論何時造訪羅東夜 市，排隊的人龍總是沒有停過，一間小小的羊肉攤子，到底有什麼魅力？讓 我們繼續看下去！ 當天是週五晚上，排隊的人潮不算太多，不過也排了大概20分鐘左右。（20 分鐘算是短的了，聽說假日等半小時以上是正常的。） 店裡人手也很多，真的沒有停下來過，生意真的好到不行！ 我們就大概點了幾樣試試看。 【當歸羊肉湯】＄65 就是這碗羊肉湯讓我們等了好久！裡頭羊肉片不少，片得也很薄，口感不乾 不柴剛剛好。湯頭喝起來就是淡淡的當歸味，中藥味並不會很濃，就是羊肉 的鮮甜味道。整體來說，湯頭清爽，十分耐人尋味，真的是一碗很美味的羊 肉湯！ 一旁還有獨門沾醬，甜甜鹹鹹的，沾上一點讓羊肉更有滋味，又不會搶去羊 肉的味道，相輔相成，畫龍點睛。 【臭豆腐】＄40 口感不差，不過就是普普通通，中規中矩，其實可以不用點。 【羊肉炒麵】＄65 炒麵的麵條就是一般的油麵，主要就是沙茶的提味，味道也是中規中矩，其 實沒有很特別，可以不用點。 【滷肉飯】＄25 滷肉飯比我想像中的美味，如果真的很餓，其實可以叫碗滷肉飯配羊肉湯剛 剛好。 雖然有人說【阿灶伯當歸羊肉湯】一直漲價，又要排隊排這麼久，但個人真 的認為它是我心目中羅東夜市美食的第一名。如果不想排這麼久，其實隔壁 的【羊鋪子】，個人也買來比較了一下，味道跟【阿灶伯】約有九成像，也 滿美味的喔！ 日期：2014.01.24 地址：宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第1094號攤位) 電話：03 954 7736 營業時間：16:00–02:00 宜蘭美食延伸閱讀 [宜蘭‧員山鄉]玻璃屋NoMenu手作料理‧食物OK但服務要加強 http://changfong.pixnet.net/blog/post/41102968 [宜蘭‧宜蘭市]吸血鬼勿近‧美味北門蒜味肉羹 http://changfong.pixnet.net/blog/post/30617920 [宜蘭‧礁溪鄉]古早味甕窯雞‧雞肉不錯還有許多特殊野菜 http://changfong.pixnet.net/blog/post/41006203 [宜蘭‧礁溪鄉]田野裡的美味‧玉田碳烤香腸 http://changfong.pixnet.net/blog/post/404288410 [宜蘭‧羅東鎮]皮脆心軟蔥好香‧義豐蔥油派 http://changfong.pixnet.net/blog/post/40453372 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.156.37 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1407998626.A.921.html
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宜蘭人超推的
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在地人強力推薦
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來宜蘭沒吃這家就不算來過羅東夜市
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推
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來宜蘭沒吃這家就不算來過羅東夜市
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推
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來宜蘭沒吃這家就不算來過羅東夜市
08/14 16:15, 5F
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08/14 16:31, , 6F
原來已經漲到65了XDDD
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對 來羅東一定要吃阿灶伯 這樣我才不用排隊....
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可以透露在地人必點美食跟觀光客的差別嗎？
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這不好說 樓下幫我說
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這好難解釋 只有當過在地人才知道 樓下換你說
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推
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來宜蘭沒吃這家就不算來過羅東夜市
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一碗不是40?
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推
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宜蘭人強力推薦，觀光客來羅東夜市必吃
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好吃
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在地人跟觀光客吃的是一樣的，看板上很多推的去吃就對了
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推
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隔壁的羊舖子也大推 雞肉飯一定要吃看看
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沒吃過阿灶伯跟羊鋪子 別說你來過羅東夜市
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快吃就對啦
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順便去排蔥油餅喔
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2007一碗35還40的樣子
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我好像是兩年前的ㄧ個下大雨的天 吃到阿灶伯 ..
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在地人 我不願排隊吃啊~~
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沒吃過別說你來過宜蘭
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在地人:這家跟隔壁家吃起來沒兩樣
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08/14 20:24, , 25F
沒吃過就不能稱作觀光客
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來宜蘭沒吃這家就不算來過羅東夜市
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不吃絕對後悔
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看到那些美味的形容詞語，其實還滿趣味的XD
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怎麼想得出來啊?
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推
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想當年40元時味道真的不錯...
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當年臭豆腐25阿
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推
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阿灶伯最好吃了～觀光客快去吃這一家 哈哈哈
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排隊不是排假的，旁邊蔥油餅也要去排唷。不排會後悔
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奇怪我吃都不用排隊
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推
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屈臣氏對面的阿桐比較好吃 50元而已 不過生意比不上別人
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推
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當地人要吃排隊的不多吧....反正老味道又不是他哈哈哈
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推
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還好一堆人只知道阿灶伯，不知道其他間好吃的
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推
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來宜蘭必吃！　我是宜蘭人，但是沒吃過　哈哈哈
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我都去北成
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北成+1
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我也吃過40 當時真的不錯 之後就50...60...現在65歐
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推
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我都跟朋友開玩笑說 你就買隔壁羊舖子 怕被朋友笑吃
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錯家的話 那阿卡打阿灶伯 (誤)XD
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我在地人 自己如果想吃 其實是真的買羊舖子 才不跟觀
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光客擠勒 原來漲成這樣了 @@
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其實我有每次回羅東必買來吃的食物 好險還沒被觀光客
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佔據 ....現在是到哪都是人
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65了?! 我覺得部落客的形容詞都很有趣XD
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噓
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推
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可惜我當宜蘭人的時候還不是能到處跑的年紀阿 阿灶伯小
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時候比較好吃
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一碗40你應該有陣子沒去排隊
08/15 19:35, 52F
推
08/15 21:39, , 53F
其實滿好吃的啊，叫我排隊三小時我都願意等
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推
08/16 07:40, , 54F
跟羊鋪子吃起來一樣啊
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