Re: [食記]羅東美食建益牛肉羊肉牛肉專家

看板I-Lan作者argentala (真實ㄟ追求)時間10年前 (2013/11/25 13:21)推噓7(7推 0噓 11→)

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2013/11/24 來個實況報導。從太平山上下來，肚子很餓，想到上次來這吃的羊油麵線、羊肉湯非常讚我們共兩人就再度踏入這間店。店員告知今後(不知道從甚麼時候開始) 週六日一律只提供套餐。 380元/人可選擇全牛或全羊或牛羊PK 但沒有詳細套餐菜單，由店家搭配。當下詢問了可能出的菜色，店家回答說一般點菜率較高的都會出。由於舟車勞頓+五臟廟擂鼓交加，便坐了下來等出菜(牛羊PK)。以下是出菜內容 (無照片，沒有想拍照的心情跟感覺) 1. 前菜沙拉兩碗 (內容物番茄、生菜、小黃瓜，醬很特別，普通家用飯碗大小) 2. 牛大排麵 (菜單中的大排牛肉麵) 一碗 (跟網誌中一樣) 3. 拼盤白切羊肉(4片) 牛三寶(筋、牛肚、牛腱肉)都約四、五塊正常大小,一小搓泡菜 4. 炒大陸妹一盤 4. 炒牛肉一盤 (牛肉、韭黃、洋蔥) 量就正常一盤菜量 5. 羊肩排 2根 (有肉區域約4cm X 8cm X 1.5cm厚) 出菜至此店家告知所有菜已經上完，尾點還有冰淇淋，需要的時候再跟他說。 !!!??? 我們兩人吃到有點狐疑...是不是店家看我們兩個人吃不了很多只上了一人份的餐？因為麵也只有一份阿？ (當時全店只有我們兩人) 吃的途中陸陸續續有人進來、一聽到只供應套餐都轉頭走了。 6. 冰淇淋最後冰淇淋是老闆特別研發的豆漿冰淇淋一人兩球小叭噗球(3cm大小) 口味很特別不錯吃。以食物總量來說，兩個人的話，吃起來差不多，不會吃不飽。結帳： 380 x 2 = 760元店員問了我餐點還可以嗎？我回答 "跟想像中有點不一樣，以往是想來吃羊肉湯等點很多小盤的可以很多樣化可吃到很多味道" 店員說 "以往假日人很多單點很亂，給人很不精緻的感覺，現在改套餐希望給人比較精緻、高級的感覺。" 我 "................" 路途折騰，有很多話想說，但當下只想快回家休息，到今天才有力氣跟心情來報導一下實況。畢竟當時答應坐下後，就算是成交了，也沒啥好說的。故以上是完全不含心情的實況轉播。給版友當個參考用，希望有參考價值。我想，來客數自然會告訴店家這樣的方針對或錯.... 想說沒圖沒真相的朋友們，原諒我真的沒有心情跟力氣拍照，有點對不起chiechao版友，借你的網誌跟菜單當一下資料(鞠躬) 各位想要求證的，可以自己花學費去拍拍看！總之我是不會再去了。 ※ 引述《chiechao (這種感覺真奇妙)》之銘言： : 以下是無音樂網誌版，請享用 : http://tinyurl.com/b9haj36 : 建益牛肉專賣牛羊肉的一間餐廳，曾經以「食髓知味羊大骨湯、白切小羔羊五花肉」獲選 : 宜蘭縣百年百大名店(傳統食堂)第三名及97年網路票選、羅東10大小吃人氣王，獨創全羊 : 大餐層獲媒體大力採訪。除了羊肉以外還有牛肉也相當有特色，對不吃羊的人可以有不同 : 的選擇。 : 位於南門路上，發伯豬腳飯對面。可以看出羊大骨湯是他的特色小吃，可惜本人實在很害 : 怕羊肉~ : 烹調區。 : 小菜自取，稱重論價，很多種選擇。 : 挑了泡菜，甜中帶點酸味，爽口開胃。韓式泡菜也很道地，這一盤共40元，價味還不算太 : 貴。 : 店內環境，座位不多，晚上來常要等。把註明菜單都貼成裝飾。 : 全羊餐很有名。 : 菜單種類豐富，今天只有吃午餐，點了一個大牌牛肉麵與當歸雪花羊肉麵線。 : 當歸羊肉麵線→60，有點清淡，當歸味不及夜市阿灶伯羊肉，羊肉肉質鮮美，要搭醬料比 : 較夠味。 : 大排牛肉麵→120，很有特色的餐點，非常大隻的大排大約30CM，看起來非常的驚人。 : 跟旁邊湯尺一比就可以看出很驚人的尺寸，湯頭口味清淡，不像一般牛肉麵有濃郁的紅燒 : 湯，麵體偏軟。除了可以吃到牛肉外，牛肉因為還有跟骨膜結合，可以另外吃到骨膜QQ的 : 口感，非常的特別，份量十足。想吃點不同牛肉麵的可以嘗試看看。 : 這間算是羅東的老店，羊肉才是他的主力，喜歡羊肉的人除了阿灶伯，這間是個好選擇喔 : 。 : 建益牛肉 : 電話：宜蘭縣羅東鎮南門路33號 : 地址：03-9543729 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.44.115

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alvis000

11/25 13:23, , 1^F

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推

ericugly

11/25 16:09, , 2^F

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推

DDAT

11/25 16:29, , 3^F

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