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討論串[非關] 法國蝸牛如何料理?
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[非關] 法國蝸牛如何料理?
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 最新作者bachterrist (細菌)時間11年前 (2013/07/01 19:36), 編輯資訊
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之前朋友送我法國買的蝸牛罐頭. 應該是未調味過的. 請問板上的美食獵人. 該如何料理呢???. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 111.241.229.211.
#2
Re: [非關] 法國蝸牛如何料理?
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者nzi (夏浮樂)時間11年前 (2013/07/02 18:19), 編輯資訊
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最常見的蝸牛吃法（之一），Escargot de Bourgogne：. http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%9D%B8%E7%89%9B. 做法似乎不太困難（是說我也沒做過啦，這東西不會常常想吃它，有點膩），. 估狗之後找到一個簡單
(還有455個字)
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