Fw: [食記] 木樂日式炸豬排
餐廳名稱:木樂日式炸豬排
消費時間:112年/2月
地址:花蓮縣花蓮市東興路433-1號
電話:03-8536398
營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:30-21:00(週一二公休)
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-happywood/
自從木樂日式炸豬排從吉安的檜木倉庫搬家過來之後,就一直遲遲沒有在來用餐。今天終
於有機會趁著天氣好,帶著弟弟一起過來這邊踩點了。
雖然已經不是以古色古香的檜木倉庫做為店面,但仍舊用了大量木質調裝飾與日式暖簾來
營造氛圍感,給人感覺相當舒適。
店內高挑寬敞的空間,與水泥色調與木質桌椅的搭配,再加上座位間舒適的空間規劃,都
是我自己很喜歡的部分。
雖然造訪前就已經有所耳聞,這邊是許多親子客大推的用餐首選。從踏進店裡開始一直到
離開,帶小孩來用餐的比例就超過了9成,木樂受歡迎的程度遠遠超過我的想像。
菜單沿用了以往在吉安舊店址時的呈現方式,除了省下點單用完就丟的浪費之外,外觀上
也變得有質感。餐點選擇雖然不算太多,但最經典的豬排部位(里肌、腰內),以及唐揚炸
雞、可樂餅等都能吃得到。
***腰內可樂餅套餐
餐點按照慣例附上大量高麗菜絲,淋上和風醬汁一起享用是個清爽解膩的搭配,而兩道涼
拌小菜與味噌湯也為這套定食增添了完整性。今日白飯部分吃起來是屬於比較濕軟的口感
,但我自己是比較喜歡粒粒分明的那種。
有「豬肉中的菲力」之稱的腰內肉,外表炸至金黃酥脆,肉汁水分都完整鎖在其中,肉質
相當軟嫩好吃,口感完全不輸外縣市那些連鎖的知名日式豬排。
***日式唐揚炸雞套餐
唐揚炸雞定食也是每次造訪日式餐廳時必點的經典選擇,而木樂的唐揚雞也相當有誠意,
雖然炸粉裹的比較厚實,但一次就是6-7塊堆疊上桌,視覺效果相當不錯。唐揚雞肉質軟
嫩,雞汁也都完整鎖在雞肉裡,吃起來很juicy,與白飯、高麗菜絲等涼拌小菜一起享用
,很快就可以再續一碗飯了。
--
/郭郭的花東走跳生活/
http://kuokuo.tw/
/FaceBook粉絲專頁/
https://www.facebook.com/kuokuo9527/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.240.38.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1676946934.A.E63.html
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/21/2023 10:36:10
推
02/21 13:07,
1年前
, 1F
02/21 13:07, 1F
→
02/21 13:32,
1年前
, 2F
02/21 13:32, 2F
價位偏高,飯跟烏梅汁可以續,不知道其他行不行~
出門要帶著小孩一起,木樂的環境或許也是有心靈加成的部分XD
推
02/21 14:47,
1年前
, 3F
02/21 14:47, 3F
推
02/21 14:58,
1年前
, 4F
02/21 14:58, 4F
拿鐵道比或許就有失公允,確實鐵道CP值很高,我想吃飽也會去那邊吃,但好像有點不一
樣齁~
推
02/21 15:02,
1年前
, 5F
02/21 15:02, 5F
推
02/21 15:08,
1年前
, 6F
02/21 15:08, 6F
對!搬家了
推
02/21 15:19,
1年前
, 7F
02/21 15:19, 7F
→
02/21 15:19,
1年前
, 8F
02/21 15:19, 8F
吃不慣外面的咖哩,所以在這間也從沒點過,所以是...咖哩味道不太妙嗎?
推
02/21 18:07,
1年前
, 9F
02/21 18:07, 9F
推
02/21 18:09,
1年前
, 10F
02/21 18:09, 10F
→
02/21 18:09,
1年前
, 11F
02/21 18:09, 11F
除此之外花蓮好像還真沒有(有的話我也要去踩點),如果要特別指定日式豬排的話...
隔壁台東就有好幾間很愛的日式豬排
→
02/21 19:36,
1年前
, 12F
02/21 19:36, 12F
推
02/21 20:11,
1年前
, 13F
02/21 20:11, 13F
咖哩郎之前也吃過,但相較於炸豬排,我比較愛月亮蝦餅綠咖哩
推
02/21 20:27,
1年前
, 14F
02/21 20:27, 14F
還沒吃過這間,在新爭鮮旁邊那間對不對?改天去試試看~
※ 編輯: shangyikuo (111.243.216.190 臺灣), 02/21/2023 20:29:48
推
02/21 21:11,
1年前
, 15F
02/21 21:11, 15F
咦~又要搬家了嗎?
→
02/21 21:11,
1年前
, 16F
02/21 21:11, 16F
推
02/21 21:11,
1年前
, 17F
02/21 21:11, 17F
→
02/21 21:12,
1年前
, 18F
02/21 21:12, 18F
→
02/21 21:12,
1年前
, 19F
02/21 21:12, 19F
推
02/21 21:14,
1年前
, 20F
02/21 21:14, 20F
→
02/21 21:14,
1年前
, 21F
02/21 21:14, 21F
感謝推薦,下次去踩踩看!!!
推
02/21 21:14,
1年前
, 22F
02/21 21:14, 22F
當天假日中午,幾乎是滿場,然後都是親子客,感覺生意還不錯
推
02/21 21:24,
1年前
, 23F
02/21 21:24, 23F
我知道,台電對面~
推
02/21 21:26,
1年前
, 24F
02/21 21:26, 24F
推
02/21 21:39,
1年前
, 25F
02/21 21:39, 25F
→
02/21 21:41,
1年前
, 26F
02/21 21:41, 26F
我舊店也去吃過一次,感覺就是中規中矩,但這次再去有覺得比較好吃
對啊,就是要看跟什麼比,然後每個人的口味都是很主觀的~
推
02/21 21:43,
1年前
, 27F
02/21 21:43, 27F
→
02/21 21:43,
1年前
, 28F
02/21 21:43, 28F
可是我當天去米飯煮的就稍微軟爛,比較不是我喜歡的XD
推
02/21 22:28,
1年前
, 29F
02/21 22:28, 29F
→
02/21 22:29,
1年前
, 30F
02/21 22:29, 30F
蘭田豬排好吃,鐵花小路也不錯
→
02/22 00:38,
1年前
, 31F
02/22 00:38, 31F
→
02/22 00:40,
1年前
, 32F
02/22 00:40, 32F
台北確實選擇也比較多
推
02/22 01:11,
1年前
, 33F
02/22 01:11, 33F
→
02/22 01:12,
1年前
, 34F
02/22 01:12, 34F
對,花蓮餐廳好像很少在收服務費的,因為基本上都是0服務XDD
→
02/22 01:13,
1年前
, 35F
02/22 01:13, 35F
→
02/22 01:13,
1年前
, 36F
02/22 01:13, 36F
→
02/22 04:50,
1年前
, 37F
02/22 04:50, 37F
推
02/22 06:28,
1年前
, 38F
02/22 06:28, 38F
→
02/22 06:28,
1年前
, 39F
02/22 06:28, 39F
相較於炸雞,我比較喜歡日式炸豬排哈
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/22/2023 08:23:01
推
02/22 11:12,
1年前
, 40F
02/22 11:12, 40F
中山路台電對面
→
02/22 12:51,
1年前
, 41F
02/22 12:51, 41F
推
02/22 13:29,
1年前
, 42F
02/22 13:29, 42F
推
02/22 14:07,
1年前
, 43F
02/22 14:07, 43F
推
02/22 14:32,
1年前
, 44F
02/22 14:32, 44F
推
02/22 14:36,
1年前
, 45F
02/22 14:36, 45F
推
02/22 15:50,
1年前
, 46F
02/22 15:50, 46F
→
02/22 15:50,
1年前
, 47F
02/22 15:50, 47F
蘭田超喜歡!!!
推
02/22 18:21,
1年前
, 48F
02/22 18:21, 48F
之前也去吃過,確實不錯吃
推
02/22 19:50,
1年前
, 49F
02/22 19:50, 49F
→
02/22 19:50,
1年前
, 50F
02/22 19:50, 50F
原本是芙林鐵板燒
推
02/22 19:52,
1年前
, 51F
02/22 19:52, 51F
推
02/22 20:25,
1年前
, 52F
02/22 20:25, 52F
推
02/22 22:30,
1年前
, 53F
02/22 22:30, 53F
推
02/22 23:56,
1年前
, 54F
02/22 23:56, 54F
推
02/23 00:42,
1年前
, 55F
02/23 00:42, 55F
對啊,季之雲的價位應該更高吧?
搬家後還沒有去過,下次有機會再回訪看看
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/23/2023 10:44:00
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/23/2023 10:44:42
推
02/23 12:07,
1年前
, 56F
02/23 12:07, 56F
→
02/23 15:21,
1年前
, 57F
02/23 15:21, 57F
→
02/23 22:15,
1年前
, 58F
02/23 22:15, 58F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):