[食記] 賴桑壽司屋-有點令人失望的壽司店

看板Hualien作者 (噗魯魯)時間7年前 (2017/05/22 16:36), 7年前編輯推噓30(32推 2噓 24→)
留言58則, 42人參與, 最新討論串1/1
---------------------------------------- 消費時間：2017年/05月 餐廳名稱：賴桑壽司屋 地　　址：花蓮縣花蓮市林森路90號 電　　話：03 832 8917 營業時間： 週一~週日 11:00–13:30, 17:00–21:00 每人平均價位：300～400元 推薦菜色：賴桑巨無霸握壽司 ----------------------------------------- 無聲圖文好讀版：http://tkbrobot12.pixnet.net/blog/post/155524025 每到假期就想帶孩子去外面走走，可是出國又太不划算又不想待在台北，想要來一趟簡單 的兩天一夜好好放鬆和製造美好回憶，我想花蓮也會是我非常推薦的選項之一！ 然而花蓮的名產很多，眾所皆知的當然是麻糬、剝皮辣椒、奶油酥條，但是你來花蓮不能 不吃點海產！但是海產或生魚片哪間好？大家眾說紛紜，今天帶孩子跟家人一起來品嘗這 間評價非常兩極的【賴桑壽司屋】！ 【賴桑壽司屋】位在花蓮縣花蓮市林森路上，從火車站過去大概１５分鐘內可以到達，只 是週邊停車可能要找一下不太好停車！ 停好車到店門口我們就趕快去拿號碼牌，正如大家所說，只要假日來就是人跟人還有人， 所以必須要很有耐心的等待叫號的過程．．．，可能店家也很累所以發號碼牌的阿姨有點 兇，不過為了吃吃看很多人大推的餐廳，我們決定忍耐跟耐心的等待．．．． 等了３０分鐘，我們終於進去了！裏面也真的人很多．．． 天花板除了吊有生魚片燈籠外，還有大隻的魚，我們家弟弟看了覺得很可怕，吃飯過程還 一直不斷的看著天花板，深怕魚會掉下來，看他的反應就覺得好可愛～ 當然除了進來要排隊，點餐也要排隊，但是至少有種快吃到了的感覺．．． 趁羅爸去排隊，來跟大家介紹一下他的餐具，每個位置上都有一雙筷子、醬油碟子、碗跟 盤子還有熱茶！ 其中最特別的是杯子後面都會有他的沿革跟漁獲介紹，才知道他是2010年開店，短時間內 憑著敢用好的食材跟美味的口感來奪得大家的喜愛，更讓我拭目以待！ 點好餐到上菜我們大概等了２０分鐘左右... 簡單跟大家分享我們點的一些餐點（我們兩大一小沒有很餓的狀況下點的） 【賴桑綜合生魚片＄300】 痾...老實說比預期的小很多，但是肉質還不錯，不會像冷凍過的硬塊或過於鬆散，可以 說是滿新鮮的，只是以價錢跟實體來說有一點空虛。 【賴桑巨無霸招牌握壽司＄230】 巨無霸招牌握壽司，那個肉片配上壽司飯真的感覺滿壯觀的，用特派員自己的手指頭當比 例尺給大家看！ 真的滿厚的，吃起來非常愉快，上面的醬料是帶有一點甜味，雖然在吃的時候甜味會先跳 出來，可是我還是比較想細細品嚐鮮美的魚肉。 【賴桑招牌烤飯糰 ＄90】 這個當下看到有一點傻眼，因為真的很黑，不認真看還以為是烤焦的，這個飯糰真的被師 傅壓的很扎實，會吃到一點魚鬆的感覺，上面那層深褐色的醬料跟握壽司上面的那一層應 該是同一種醬料，但是在飯糰上塗的滿厚一層的，所以吃起來甜的很可怕，讓我要配很多 熱茶才吃完，但是小朋友吃的滿開心的，可能也是因為甜吧？ 總結 跟風過來吃整體來說是很失望的，一來是真的等很久，但是實際的品嘗覺得價格偏貴，並 不會有讓人覺得物超所值的感覺；環境上，地板有點黏黏的但是餐具跟桌子看起來還算乾 淨，而服務員可能太忙所以有點愛理不理的，排隊的人很多，如果帶小朋友去要牽好，人 很多而且有些都是很大的盤子在端來端去，亂跑會很危險；餐點上，肉質都還不錯也感受 的到傳說中的品質不錯，只是吃完會有一點空虛感，如果下次要再去，我應該只會再點握 壽司，其他可能就不會再點了，但是如果是喜歡比較甜的醬油系列的朋友或是有喜歡吃甜 的小朋友都可以帶他們去品嘗看看！ ------------------- ＜特派員評分＞ 以滿分★★★★★來說 環境舒適度：★★ 服務態度：★★ 出餐速度：★★ 美味程度：★★★ 交通便利度：★★ ＣＰ值：★★ -------------------- 如果有推薦的好吃生魚片也拜託分享給我們！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.137.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1495442202.A.30E.html
推
05/22 16:42, , 1F
我推薦湘壽司的生魚片飯
05/22 16:42, 1F
推
05/22 16:53, , 2F
我當地人，完全不懂這家在人多什麼XD也許是觀光客愛
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05/22 16:53, , 3F
去
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※ 編輯: pululu123 (27.246.137.44), 05/22/2017 17:08:53
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05/22 17:12, , 4F
阿聰師也很好吃
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推
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這已經快變成花蓮最不值得去的店前幾名了
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推
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極雷XD
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推
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台北的三味食堂才是真的巨無霸壽司，而且鮭魚品質
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天差地遠。。。
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05/22 18:24, , 9F
很多店只有觀光客回去吃
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推
05/22 18:29, , 10F
以前還在中正路寶雅旁邊時很推 但現在...不建議XD
05/22 18:29, 10F
推
05/22 18:38, , 11F
不會推這家了
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推
05/22 18:43, , 12F
超難吃....
05/22 18:43, 12F
推
05/22 18:44, , 13F
雷雷雷 家人吃了一次 再也不去
05/22 18:44, 13F
推
05/22 19:00, , 14F
第一次帶我媽去點了一些台式熱炒還不錯，第二次跟同
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事去吃日本料理就普普了
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噓
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生魚片早已縮水
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推
05/22 19:17, , 17F
果然是觀光客最愛
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推
05/22 19:20, , 18F
在寶雅旁邊時 CP值超好 現在新點 一整個雷
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推
05/22 19:22, , 19F
以前在寶雅旁邊超常吃 現在不太去了
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三味也只是吃粗飽而已吧@@
05/22 19:22, 20F
推
05/22 19:31, , 21F
觀光客吃的
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推
05/22 19:57, , 22F
觀光客店
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05/22 20:16, , 23F
不太值得排隊，吃粗飽而已，看料理檯大部分都是年
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輕人在做，像是吃實習料理一樣，感覺不太好
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噓
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雷到不行 只能說你辛苦了還特別吃
05/22 20:31, 25F
推
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以後可以先來板上問問大家的意見，大家都會誠實回答
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的xd
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推
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只是有點失望而已，上次吃完是直接在店裡說好難吃
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生魚片裡有魚刺，還不只一片
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推二樓，我吃一次就不會想去了
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賴桑吃過一次，覺得普普啊!我蠻喜歡吃花本家，三味
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是CP高
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推
05/22 23:20, , 33F
生魚片蓋飯我覺得還不錯耶，料很多吃到很飽
05/22 23:20, 33F
推
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推湘壽司!!
05/22 23:27, 34F
推
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其實可以先查或問一下 板上有地雷記錄
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05/23 00:04, , 36F
還是應該多多鼓勵觀光客去才對 XDD 紓解其他家壅塞
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啊就做桌菜起家的 還賣過生魚片便當到xx 期待什麼
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05/23 01:55, , 38F
持續鼓勵觀光客聚集。
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推
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我爸吃阿聰師
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推
05/23 06:01, , 40F
xx是什麼？XD
05/23 06:01, 40F
推
05/23 06:40, , 41F
湘壽司也變了，東大門的生魚片蓋飯比他還好
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早就不吃賴桑很久了!!不過我家住在湘壽司附近,每次
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05/23 09:14, , 43F
看到人很多在排隊也很納悶,因為真的很普通啊!
05/23 09:14, 43F
推
05/23 09:42, , 44F
太昌那一帶好吃的太少，難怪湘壽司這麼多人
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推
05/23 11:46, , 45F
以花蓮這人口 壽司店超多的
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05/23 12:26, , 46F
我都去漁豐，好久沒去了，點個壽司和豬排飯就吃好
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飽
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推
05/23 12:56, , 48F
好久沒吃一味屋了
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不懂為什麼這間會有人潮+1
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推
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我弟這種一年只去花蓮一次的觀光客，不懂跟風去吃過
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一次就嫌到臭頭XD
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推
05/24 09:15, , 52F
300～400隨便吃都能比這邊好
05/24 09:15, 52F
推
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三味至少食材新鮮，賴桑吃起來都是筋。。。
05/24 10:04, 53F
推
05/24 10:34, , 54F
搬家後變超雷
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推
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空調超冷，食物份量少也不平價，生魚片不新鮮
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05/30 22:59, , 56F
湘壽司也不好吃，沙拉東西超空虛，從冰箱拿出來整個
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都是冰箱冰很久的味道，很噁
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推
06/16 03:09, , 58F
超難吃
06/16 03:09, 58F
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