[哈啦] 花蓮的蔥油餅跟包子店,到底有什麼好吃
以下內容純粹為個人想法,無任何客觀評鑑....
花蓮,一直是小弟很喜歡的一個旅遊地。
幾乎每年都要去旅遊個一次以上,才會覺得心滿意足。
花蓮美食不算少。
然而,小弟真的不解,為什麼包子店跟蔥油餅,能算的上花蓮美食?
包子蒸餃店,的確開了非常多年。
不管是路口那家,還是隔壁那家的蒸餃或包子。
在調味,麵皮,內餡上,吃起來的感覺,水準只有一般般。
雖然價格不算貴,想止饑勉強填個肚子尚可。
然而,每每到假日,看到那坨排隊三五十人,瘋狂的人潮,實在是讓人相當不解。
蔥油餅,不知道什麼時候,從花蓮冒出來的東西.....
蔥油餅加炸蛋,其實並不是什麼太新奇的食物,台灣很多地方也都有賣。
然而,花蓮的蔥油餅,卻不知為何就這樣爆紅起來.....
實際吃過後,醬料死鹹,餅皮並無奇特之處。
勉強可以稱讚的,或許只有半熟的蛋黃。
然而,令人不悅的是,今天品項叫做『炸彈蔥油餅』
結果,一塊餅吃下來,竟然吃不到一顆蔥??
如果蔥油餅吃不到蔥,應該叫做油餅吧.....
25元不算貴,然而,真的沒有排隊的價值.....
以上,純粹是個人主觀感受,僅供參考。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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