[食記] 帕蕾妮
店名:帕蕾妮
地址:花蓮市節約街七號
電話:(03)834-9235
營業時間:星期一~四 11:30~22:00;星期五~日(周末)11:30~22:30
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11235289
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阿胖今天說想吃義大利麵~~
剛好在市區也不想走遠的我們~~
選擇了這家之前再網路上看到的店!!
這家店 在啥國王民宿和刺青藝術店的中間..
不仔細看 真的看不出來~
外觀看起來比較像是一家飲料店..
不過二樓的空間倒是別有洞天~
二樓的空間很寬敞很舒服
QQ的椅子也很好坐
地板也很有趣~~
裝潢的很棒的一家店
似乎是家庭化的經營 動作不是很快~
但是這烤麵包和湯 倒是不錯吃~~
不過湯比較沒特色了一點~
雖然濃 但是就只是奶味而已!!
我點白酒蛤蜊麵~~
一上來嗯....基本上要不是料這麼豐富 顏色這麼美..
不然 我會給不及格~
白酒蛤蜊麵?菜單上我記得沒有說是白酒奶油蛤蜊麵啊??
而且一看又是不夠綢的白醬 ..
雖然我知道降熱量會比較低~比較健康 但還是不免失望..
感覺這盤麵應該叫做蛤蜊鮮蔬牛奶湯麵比較好~~
醬汁過稀變得跟湯一樣了~
蛤蜊味被大量的湯汁和西洋芹的味道沖淡!!
麵體本身是細扁麵 Q度還算不錯~~
不過整體而言 這道菜算是 嗯~~不及格!
不過看來店家還是有兩把刷子..
老胖的青醬松子麵 好吃!!
青醬不是加很多香料的那種 而是加入松子和少許的蒜頭?打成泥做成的~
醬濃但不膩....店家給的松子香又多 真的很搭麵~
而核桃果 裹了一層淡淡的糖 脆脆的跟青醬麵搭在一起 也真的很配~~
這道麵 雖然沒有太多的香料下去調味..
但是僅青醬和堅果類的搭配就很不錯 且也很健康~~
如果下次還有再來 應該會點這道吧!!
湯實在是喝不完~~
飯後的飲料我點了果汁..
現榨的ㄟ~~超好喝的柳橙汁!!
現在哪一家簡餐店還有現榨還這麼濃的啊~~
大推這家店的飲料啊~哈
胖的紅茶也很不錯 沒雜質 茶也香 顏色也漂亮...
好喝...
基本上 今天失敗的 大概就是那道蛤蜊麵~~
其他都在水準之上..
又便宜...
下次也許試試他們的紅醬或是其他口味..
也許會有不錯的驚喜!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.208.122
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