[問題] 番茄糊哪裏買的到? 想做紅酒燉牛肉

看板Hsinchu作者 (okni)時間1月前 (2024/05/16 23:50), 編輯推噓24(24推 0噓 31→)
留言55則, 31人參與, 1月前最新討論串1/1
如題 想問新竹市哪裡能買到 跑了大潤發和全聯找好久 好像都沒有看到番茄糊 （番茄醬倒是非常多 囧) 能在北區湳雅附近的店家更好 竹北也沒關係哈 真的好想找到最適合的番茄糊 做出最好的紅酒燉牛肉 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.205.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1715874649.A.675.html
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05/16 23:54, 1月前 , 1F
好市多有，竹北家樂福的進口食品區也有
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推
05/16 23:57, 1月前 , 2F
牛埔億客來有，我買過。但我也有在全聯買過Hunt’s
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的Paste
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鐵罐裝的
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推
05/17 00:07, 1月前 , 6F
全聯有喔我有買過
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我也在全聯買過
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不然你打電話去葉記問問看，記得他們有番茄類的東
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西，但不確定有沒有番茄糊
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推
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全聯有喔，真的找不到PChome有
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推
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伍斯特醬必備
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推
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巨城 咖樂迪 濃縮的番茄膏也有
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推
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巨城超市 咖樂迪
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家樂福
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推
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之前大潤發有進 會放異國食品區不是罐頭區
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推
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中央路雜貨店
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推
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湳雅大潤發有不過有一陣子沒買了現在不確定還有沒有
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另外印象中也在大遠百Jason's買過的樣子
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推
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竹北億客來有
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家樂福看過
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去找艾佳， 烘焙材料行， 竹北跟新竹都有
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家樂福跟艾佳都有看過，也可以用整顆番茄打爛熬稠
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全聯就有了 是金屬罐裝的
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家樂福超市就有了
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艾佳
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糊、泥、切塊、整粒、切丁。都不一樣
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你想讓味道有層次感的話，可以加不同種的
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愛買全聯這些超市每一間都有，不一定要買糊，罐頭裝
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的都很軟爛
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葉記有賣番茄糊! 太感謝各位了QQ
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大家都好熱心
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蕃茄糊也可以自己做喔，果汁機把蕃茄洋蔥攪碎
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大油在鍋子裡煮熟就可以了
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推
05/17 10:22, 1月前 , 34F
這在義大利麵附近一定有放
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巨城樓下citysuper有，不過其實大多可以直接網購
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艾佳烘培或是全聯 應該都有
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05/17 16:37, 1月前 , 37F
咖樂迪、city super、Jason、全聯都有看過番茄糊
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全聯可能是要看店家有無進貨，若附近居民消費較高的
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店家就會進貨。
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推
05/17 17:56, 1月前 , 40F
公道五愛買今天下午逛到 有tomato paste/sauce
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還有去皮番茄 https://imgur.com/SFkpUOV
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番茄類罐頭不貴 網購不大划算
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05/17 17:58, 1月前 , 43F
我自己用牛番茄打糊 味道還是不夠重 後來乖乖買
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罐頭
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05/17 19:15, 1月前 , 45F
我記得番茄罐頭要挑義大利進口的，因為番茄產地品
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05/17 19:15, 1月前 , 46F
種會影響到味道。
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推
05/18 02:10, 1月前 , 47F
Oro紅色那罐燉肉好吃 台灣番茄煮起來味道差太多
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推
05/18 14:44, 1月前 , 48F
你要做最好的，那就是自己打，然後依照口味調味
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05/18 14:44, 1月前 , 49F
那才是番茄本來的味道
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05/19 07:18, 1月前 , 50F
自己打?台灣市場上的蕃茄品種不適合
05/19 07:18, 50F
推
05/19 20:31, 1月前 , 51F
有時間嘗試可以用羅馬番茄自己煮番茄糊
05/19 20:31, 51F
推
05/19 21:34, 1月前 , 52F
台灣市面的番茄酸度不夠，用來做醬汁基底味道會差
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05/19 21:34, 1月前 , 53F
一些；
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05/19 21:34, 1月前 , 54F
家樂福和艾佳有牙膏條包裝的，用不完的部分較容易
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05/19 21:34, 1月前 , 55F
保存。
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