Re: [食記] 大神燒肉

看板Hsinchu作者 (=w=)時間3年前 (2021/05/08 18:35), 編輯推噓23(24134)
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大神燒肉大概吃過5~6次了 昨天再訪有些想法 吃過的應該知道 大神的餐點品項本身就不算多 我們是前幾桌開吃的 結果 泡菜沒了 豬五花沒了 干貝沒了 生啤酒沒賣了 !?!?!? 在星期五的晚上 才剛開始營業沒多久耶 連預約的顧客都還沒坐滿的情況 居然就已經好幾樣食材沒有了? 而且點餐時完全沒有說明哪些沒了 直接用其他品項代替 上菜時才知道 (介紹也沒有 就放一放 說上齊了) 我自己覺得沒有泡菜特別嚴重 因為大神的口味基本上偏原味 就是比較淡一點 也沒有內臟類等其他口感不同的食材 泡菜的作用很重要 搭配著吃可以讓口味比較多元(重) 這次吃完覺得有些可惜 希望下次能有更好的體驗 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.134.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1620470102.A.EE9.html

05/08 18:41, 3年前 , 1F
我吃過飯沒了..
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05/08 18:49, 3年前 , 2F
好扯
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不過是8點多的時候吧
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剛開幕沒多久
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05/08 19:02, 3年前 , 5F
對不起讓常來支持的原PO失望了,5/7的食材狀況是我
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沒來得及補貨,真的非常抱歉
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哈哈哈哈哈
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05/08 20:12, 3年前 , 8F
竟然釣到員工 哈哈
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我還遇過跟我說某個東西賣完了,結果下一桌就上了
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那個賣完的東西。
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老實說我也不推 肉質冷凍味很重烤盤也沒在幫忙更換
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整體吃下來完全不懂好吃的點在哪
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05/08 21:07, 3年前 , 13F
感謝踩雷
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豬五花真的很好吃
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9樓的情況可能是下一桌比你早點,剛好是最後一份
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說到豬五花 笨豬跳的超好吃
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會換烤盤啊,肉汁很鮮,個人比較愛這種厚的,一般燒
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烤肉店很不愛
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總比你點完上完菜才告訴你某道菜沒了來的好吧,而且
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你是為了那道菜才去吃的,一整個強迫你消費的概念,
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重點是還是剛晚餐時間而且店內一個客人都沒有
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這兩天 餐廳都瘋了吧 母親節嚇死人
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之前星期五晚上去,人沒有很多.地板黏膩油油的,可
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以理解環境樸實省成本,但乾淨程度還是要維持吧,
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原味肉的品質真的很普,座椅是低的所以和煎盤很近
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,一直會被油噴到,服務態度可以
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05/09 19:41, 3年前 , 28F
恩~感謝分享可以少踩雷了
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原po問題已不是第一次發生,剛開始在板上的時候有
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去嚐鮮就是這樣了,現在還沒改善?
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05/10 07:36, 3年前 , 32F
過譽!
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05/10 07:59, 3年前 , 33F
看Google評論很好笑
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05/10 09:28, 3年前 , 34F
在第一次老闆回覆設備跟環境是為了節省成本回饋給消
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05/10 09:29, 3年前 , 35F
費者的時候,這間就列入不二訪的名單了,乾淨整齊是餐
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廳基本的要求,地板油膩是可以解決的,只能說有人喜
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05/10 09:30, 3年前 , 37F
歡但是我不會推薦給沒嚐試過的人
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05/10 13:38, 3年前 , 38F
來不及補貨 能是 不告知就直接換菜硬上 的合理作為?
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05/10 13:58, 3年前 , 39F
看起來很悲劇QQ
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05/10 14:42, 3年前 , 40F
地板桌子油膩的餐廳我不行,很容易有油耗味跟長小強
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05/10 14:42, 3年前 , 41F
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05/10 15:37, 3年前 , 42F
這間其實就一句話"已壓低成本 故任何狀況都給我忍"
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看看GOOGLE評論中,那些沒有為了打折.優惠的真心感受
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05/10 15:39, 3年前 , 44F
其實到底有哪些問題 也很多人都反映過了
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05/10 15:40, 3年前 , 45F
但店主自覺CP高(沒錯,是自覺),所以幾乎不接受改變
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05/10 15:42, 3年前 , 46F
去過一次 只覺用餐環境無法忍 不知道為何PTT大推
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但爐火+那肉質單點價格 搭配那環境 不如就家裡煎了
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05/10 17:37, 3年前 , 48F
PTT有大推?不就是給鄉民優惠換好評而已
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05/10 18:26, 3年前 , 49F

05/11 13:27, 3年前 , 50F
那個LA下的總結真得好笑 是記者吧
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05/11 17:04, 3年前 , 51F
吃過兩次 不得不說有蠻大進步空間
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05/11 17:05, 3年前 , 52F
如果食物和環境沒有改善 個人再訪機率頗低
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05/11 23:56, 3年前 , 53F
初期就有人反應清潔的問題了吧
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05/11 23:56, 3年前 , 54F
不過看來就是沒有要改善的意思
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05/11 23:57, 3年前 , 55F
就..能接受客人就去吧 為了cp值(?
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05/12 19:28, 3年前 , 56F
髒要怎麼吃
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05/14 09:09, 3年前 , 57F
吃過幾次覺得還行,這價格不要求太多,但如果用餐環
05/14 09:09, 57F

05/14 09:09, 3年前 , 58F
境可以升級的話會比較有意願回訪
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05/14 18:38, 3年前 , 59F
希望肉品可以預先調味 或是切薄一點沾醬才比較夠味
05/14 18:38, 59F
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