Re: [問題] 請問鄉民新竹市哪裡有賣麵糊蛋餅？

看板Hsinchu作者sklogn (圈)時間5年前 (2019/04/29 21:11)推噓15(15推 0噓 1→)

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同是粉漿蛋餅愛好者來分享一下我吃過的幾家芎林阿婆蛋餅位於菜市場內阿婆就負責一直煎粉漿蛋餅，裝蛋餅和給錢找錢都得顧客自己來優點:1.豬油下去煎的，兼具QQ的口感與香氣，熱熱吃正好 2.份量大 3.便宜缺點:1.早上十點可能就收了，下雨天沒賣 2.沒有特別的口味變化 3.蛋餅很大塑膠袋相對很小，自己裝的時候考驗技術 https://i.imgur.com/96GnOpX.jpg

https://i.imgur.com/WJ9rTkB.jpg

徐家古早味早點位於明新科大旁邊，傳統的早餐店優點:1.如果吃辣的話，強烈推薦他的辣椒，麻香麻香 2.蘿蔔糕好吃，吃得出蘿蔔香 3.便宜缺點:1.蛋餅本身和阿婆一樣也沒特別變化，單純吃餅皮表現跟醬料 https://i.imgur.com/WHx1Qsv.jpg

每天都要吃早餐優點:1.粉漿皮吃得出酥脆的口感 2.餐點選項多，除了蛋餅外蘿蔔糕跟麵包都不錯吃缺點:1.一次吃太多蛋餅會有點油膩感(印象中是吃了兩個蛋餅跟一個蘿蔔糕) 雖然餅皮表現有些酥脆口感，但吸的油不少培根蛋餅 https://i.imgur.com/vtsr1yx.jpg

蘿蔔糕 https://i.imgur.com/kzXVh7A.jpg

Kurashi 排隊人數是這幾家店裡面最多的優點:1.蛋餅的有趣口味多 2.裝潢是這幾家裡面最好的缺點:1.客人多，排隊時間久 2.店內油煙味偏重 3.價格偏高 4.醬料偏弱(一般的甜辣醬跟醬油膏) 媽媽燒肉蛋餅 https://i.imgur.com/DcsgpjL.jpg

https://i.imgur.com/Gw1f7Cs.jpg

菜單 https://i.imgur.com/GAEuXrl.jpg

價格排序(由高至低): Kurashi->每天都要吃早餐->徐家古早味早點->芎林阿婆蛋餅餅皮排序(私心排序由高至低): 芎林阿婆蛋餅->徐家古早味早點->每天都要吃早餐->Kurashi 醬料排序(私心排序由高至低): 徐家古早味早點->芎林阿婆蛋餅->每天都要吃早餐->Kurashi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.232.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1556543514.A.B79.html

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RainRain

04/29 21:24, 5年前 , 1^F

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DynastyFigo

04/29 21:36, 5年前 , 2^F

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LUB500

04/29 21:53, 5年前 , 3^F

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