Re: [食記] 過譽?那些城隍廟美食帶你老實說!

看板Hsinchu作者 (michaelido)時間5年前 (2018/10/09 00:46), 5年前編輯推噓69(701301)
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趁這次討論,想為金山街平反一下 (手機排版請見諒) 小弟台北人,從小在天龍國長大,後來因為唸書跟工作來新竹也待快五年了,目前在人稱 雷區的金山街已經待了快三年,也是過得蠻愉快的。 我覺得金山街是有點被過度污名化了 金山街緊鄰竹科,高所得(?)的主要客群加上高租金的店面,導致物價跟台北沒差太多。 而高單價的結果,即是不符合預期後的評價遞減效應。 口味普通的變雷店。 口味還不錯的變普普通通。 口味妖獸讚的...好像沒有XD 然後口味雷的變絕對無敵雷神王(X 我是覺得如果以台北的物價來看待金山街的餐廳,比較能夠平心針對口味做評斷,而不是 東西一來還沒吃就說地雷 (給個參考:我台北家樓下兩家麵店,有裝潢炸醬麵小70大110,路邊攤無配料乾麵小40, 兩家都營業20年以上) 以下列舉幾家我「主觀」覺得不錯的金山街店家 1.陳興記 晚餐限定的炒飯燴飯都很有水準,愛吃辣的一定要試試櫃檯自取的自製辣油,附湯跟飲料 也很有誠意。 燒臘之類的快餐同事很愛但我試了兩次都不太喜歡就是了XD 2.咖啡盒 鯖魚跟雞腿排必點,品質出奇的高,尤其是鯖魚,第一次來點就對了! 其他餐點就尚可,奶茶跟早餐店的有點像... 3.越南河粉 湯很酸很道地,建議加點自製辣醬。 個人最推薦的是乾豆瓣麵,加一堆自製辣醬後超好吃! 4.小印度清真館 這家會光顧的台灣人真的不多,店內點餐也只能用英文,道地印度咖哩的高價位跟重口味 更讓許多人打退堂鼓,不過300左右可以享用到附飯附餅的道地印度咖哩我是覺得還算划 算啦XD (不建議點湯點飲料,那樣一餐要500就不太划算了) 我平均2~3週光顧一次,初訪推薦點chicken tikka masala大辣,不過老闆有時候會因應 台灣人把大辣做成中小辣,能吃辣的建議直接表明自己不是普通的台灣人(?)才能品嚐到 真正好吃的masala。 (很多款咖哩香菜味蠻重的,討厭香菜的就...QQ) 5.桔品小館 炒飯好吃,炒鹹豬肉好吃,湯普普 價格親民、很低調的一間好店 6.大馬南洋料理 有因應台灣人做一些口味上的小調整,(我覺得)是比較清淡養身版本的南洋料理。(雖然 同事都說還是重口味...) 推薦雞肉叻沙或乾麵,想吃得清爽不油膩也推薦海南雞飯,內用吃不飽還可以點看看咖椰 吐司,還不錯吃 最近整理了一下,光金山街我吃過的店就超過30家了XD 其他的店家不見得不好,只是主觀覺得好像沒那麼需要特別寫來推薦XD 反正就繼續努力吃吃吃挖掘好店家~ ※ 引述《apos (破雷萬鈞)》之銘言: : 本山人是長期居住在新竹的嘉義人 : 哪家好吃,哪家難吃都只是每個人心中不一樣的定義標準罷了。 : 在新竹住了那麼久,不論是連鎖的也好、還是在地經營老店也好,吃來吃去是不是總是 : 麼幾家? : 本山人常出沒的地方,就是號稱全新竹最多雷店的竹科生活圈:金山街+關東橋。 : 沒辦法,我就住這一帶。 : 要知道,這個生活圈只要超過一個時間點之後,吃的選擇性就相對的變少很多。可以告 : 我,晚上9點之後到底還可以吃到什麼? : 豐原排骨麵?牽漿店?好粥到?開源社? : 拜託,就算是你們再怎麼喜愛的食物味道,吃久了還是會膩。 : 其實還有一個重點,當我們追求高CP值的背後,到底是追的是價格?味道?品質?抑 : 是肉麻到不行的服務? : 我也常常為了吃一碗麵線,跑去東門市場,然後加點一堆有的沒的。 : (享初食堂) : 也常常硬凹老闆娘幫我弄客制化冰品。 : (關東橋的彩虹雪) : 還有為吃蛋餅排了很久的隊,又加點幾個小籠包,然後又在嫌棄小籠包油到可以拿來當 : 種。 : (關東橋小籠包) : 還有每次都會免費請我吃車輪餅,每天都會努力工作的大姐,雖然你們家的車輪餅真的 : 好吃。 : (竹東中正路郵局前的車輪餅攤車) : 其實你們家的小魚辣椒才是本體,雖然水餃也還不錯。 : (金山麵食館) : 黑輪湯底很不錯,但是壽司就只是一般水準。 : (竹東黑輪壽司) : 對我來說 : 味道對了,價格不是問題 : …………… : 還有一點不得不抱怨,每次在新竹看到標榜嘉義雞肉飯的店時,抱著期望的心情進去, : 後滿懷失望出來。 : 我覺得……一點都不行……… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.57.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1539017196.A.DE1.html

10/09 01:24, 5年前 , 1F
越南河粉我也滿喜歡的
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10/09 01:28, 5年前 , 2F
越南河粉是紅底白字招牌那間嗎?
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是的,在小印度清真館隔壁而已 ※ 編輯: michaelido (114.136.57.39), 10/09/2018 01:35:14

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第一句就破題了
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越南河粉可以去竹蓮市場那邊試試
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10/09 06:23, 5年前 , 6F
你可以去台南住一年,再回來金山街,一定會改觀
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10/09 06:44, 5年前 , 7F
推樓上 我改觀了 台南食物我完全不行
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10/09 07:36, 5年前 , 8F
臺南美食只對臺南人口味吧
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10/09 07:40, 5年前 , 9F
我覺得這就是問題,吃什麼都推那個「辣」,沒辣不
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能吃逆?
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10/09 07:52, 5年前 , 11F
有些料理就是會用辣阿
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10/09 07:54, 5年前 , 12F
像湖南菜有些就是要辣
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10/09 07:56, 5年前 , 13F
弋果旁的韓國料理還不錯
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10/09 08:02, 5年前 , 14F
美食沙漠...:(
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10/09 08:28, 5年前 , 15F
台南小吃偏甜連牛肉湯都有甜味,實在接受不能
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沒在台北生活過才會有的結論,就是拿台北來比,許多
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價格根本高過於台北,選擇更是少得多,口味上得了檯
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面的有限
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我天龍大安人,我都覺得貴
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金山面本來就是外來的人來來去去,20幾年前金山街還
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沒像現在那麼高度開發,一時之間要承載那麼多人的飲
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10/09 09:11, 5年前 , 22F
食不容易
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10/09 09:24, 5年前 , 23F
在臺北待五年 新竹的物價真的毫不遜色
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10/09 09:41, 5年前 , 24F
台南人的食物秘訣是醬油膏(味味露)吧
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10/09 09:43, 5年前 , 25F
就像台中人的炒麵秘訣是東泉辣椒醬
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10/09 09:54, 5年前 , 26F
新竹不是沒有好吃的 是相對來說少很多 而且有些人
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10/09 09:54, 5年前 , 27F
對食物不挑 所以才覺得新竹還是很多不錯的 前幾篇
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10/09 09:54, 5年前 , 28F
有人提到柯子湖 剛好小弟住附近 小時候也吃過幾次
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10/09 09:55, 5年前 , 29F
但說真的又貴又不怎樣 麵屋浩在新竹也許算厲害的
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10/09 09:55, 5年前 , 30F
拉麵 但如果放在台北 頂多就2線等級了
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10/09 10:00, 5年前 , 31F
怎麼說呢,花錢買餐點有可能會吃到吐,這概念是到新
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10/09 10:00, 5年前 , 32F
竹才領教到,而且還不是衛生問題
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10/09 10:01, 5年前 , 33F
呵呵..別人覺得不錯就認為是對方不挑.真是好見地
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10/09 10:05, 5年前 , 34F
新竹真的很貴,上週在台中買滷味竟然才$35,結帳時
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嚇到。因為新竹市區都賣70-80
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10/09 10:44, 5年前 , 36F
柯子湖生意不錯耶,真的普通嗎?一直想吃吃看
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10/09 10:46, 5年前 , 37F
台北高價買的到品質和服務。新竹高價但只有...呵呵
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10/09 10:52, 5年前 , 38F
真的要知道缺點才會進步 一直自我催眠的文章就免了
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還有 294 則推文
還有 1 段內文
10/09 15:26, 5年前 , 333F
一定會有人被犧牲 這是事實 但也帶動了建築業
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10/09 15:26, 5年前 , 334F
人更是擠到狗頭 交通大亂
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帶動建築業? 那只是爽了台北有錢人吧
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10/09 15:27, 5年前 , 336F
所以你算是被犧牲的那群嗎?
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我不知道跟台北人有啥關係 我房東小建商我聽他說的
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10/09 15:28, 5年前 , 338F
我有自有房 不用影射 我身邊非園區工作人口在地人
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10/09 15:28, 5年前 , 339F
多的是被園區影響高房價壓不透氣
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10/09 15:30, 5年前 , 340F
我只能說新竹房價還不是台灣最頂 可能略輸台中吧
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10/09 15:30, 5年前 , 341F
現在不買房也是選項 其實不用這麼累 竹東650全新
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10/09 15:31, 5年前 , 342F
所以啊 我幹嘛多個園區來提高房價物價
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10/09 15:31, 5年前 , 343F
還要為外地來園區搶工作機會的背書美食
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分開清楚了事 園區來賺錢的 請園區養你
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10/09 15:32, 5年前 , 345F
某J 這邏輯不難懂吧XD!
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10/09 15:32, 5年前 , 346F
沒有人要你背書吧 我不知道你怎連結成這種關係
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10/09 15:32, 5年前 , 347F
新竹沒欠你什麼
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10/09 15:32, 5年前 , 348F
你好煩 我根本沒想針對你的講 你就講你自己的理論
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10/09 15:32, 5年前 , 349F
我講的都不是銃你來 你一擲回我幹嘛
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10/09 15:33, 5年前 , 350F
所以你不是在跟我聊天喔
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10/09 15:34, 5年前 , 351F
你不用每一句都要回吧
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10/09 15:34, 5年前 , 352F
我講別人的東西你也要回 你是...
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10/09 15:35, 5年前 , 353F
我不知道你還有在跟誰講話中 我看起來現在只有兩人
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10/09 15:35, 5年前 , 354F
某J 我講給某J聽的東西不太甘你的事=.=
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10/09 15:35, 5年前 , 355F
你不用幫別人回答好嗎
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10/09 15:40, 5年前 , 356F
恩 那可能要早一點cue他 他好像走很久了
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10/09 16:58, 5年前 , 357F
新竹分配到的稅收是全台敬陪末座的少,只贏連江線耶
10/09 16:58, 357F

10/09 16:58, 5年前 , 358F
!夠委屈的
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10/09 17:01, 5年前 , 359F

10/09 17:02, 5年前 , 360F
更正,是只比外島高
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10/09 17:22, 5年前 , 361F
外來人口多的城市一定就是交通亂,食物普,去工作
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10/09 17:22, 5年前 , 362F
城就是要有這心理準備
10/09 17:22, 362F

10/09 18:51, 5年前 , 363F
~( ̄▽ ̄~)NOW夠了沒(~ ̄▽ ̄)~
10/09 18:51, 363F

10/09 19:54, 5年前 , 364F
推越南河粉,每次去都有送不同的甜點,老闆態度樂
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10/09 19:54, 5年前 , 365F
勝新竹許多店家,東西好吃
10/09 19:54, 365F

10/09 20:13, 5年前 , 366F
分的比南部少這麼多,還要求這麼多
10/09 20:13, 366F

10/09 20:14, 5年前 , 367F
真是沉重的負擔
10/09 20:14, 367F

10/09 20:31, 5年前 , 368F
不過新竹也越來越多好店了,很多不錯的連鎖看準新
10/09 20:31, 368F

10/09 20:31, 5年前 , 369F
竹這邊薪水高來這邊開店.
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10/10 01:05, 5年前 , 370F
我還是不懂稅收跟食物的關係耶 應該是人一下多太多
10/10 01:05, 370F

10/12 10:00, 5年前 , 371F
桔品推 +1
10/12 10:00, 371F

10/15 22:41, 5年前 , 372F
新竹很多店都還不錯阿,只是貴了點,習慣就好
10/15 22:41, 372F
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