[美食] 福泉布丁豆花-葉綠素豆花綠色豆花

看板Hsinchu作者peko721 (PEKO)時間5年前 (2018/09/06 21:38)推噓5(5推 0噓 3→)

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福泉布丁豆花電話：03-525-4421 地址：新竹市北區平和街9號營業時間：11:00~22:00 價位範圍(每人)：40元 ======================================================== 好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46186008 ======================================================== 長這麼大第一次看到綠色豆花鄰近新竹城隍廟，步行約5~10分鐘。昨天剛好到新竹工作，忙裡偷閒之餘就到「福泉布丁豆花」品嚐傳說中的綠色豆花。店裡沒有特別裝潢，看的出歷史的痕跡。傳說中的綠色豆花登場~ 綠色豆花本名叫葉綠素豆花，是使用天然藍藻（螺旋藻）製作而成，是天然、鹼性的綠色營養食品來著。品嚐起來不像豆花，PEKO覺得葉綠素豆花的口感介於布丁跟果凍間，也有點像嫩仙草的感覺。葉綠素豆花沒有特殊的氣味，大可不必擔心會很奇怪。豆花上桌時會搭配一顆奶球一開始PEKO有先吃原味覺得偏甜，後來加了奶球，甜度就大幅降低，沒那麼膩口。姑且不論它到底是豆花還是果凍帶著綠色光澤的葉綠素豆花真的非常特別，喜歡嚐鮮的朋友可以試試。【新竹旅遊】2018新竹一日遊新玩法 http://peko721.pixnet.net/blog/post/45853875 【新竹美食】葉大粒粉圓冰、熱芋泥|新竹城隍廟美食、新竹粉圓冰推薦 http://peko721.pixnet.net/blog/post/46197990 【新竹美食】冰斗古早味剉冰-蜜餞四果冰、紫米芋頭牛奶冰|料多實在吃粗飽 http://peko721.pixnet.net/blog/post/44349499 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.224.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1536241139.A.1D6.html

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yanagawa

09/06 21:59, 5年前 , 1^F

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kkyo

09/06 22:39, 5年前 , 2^F

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clearwind

09/06 22:58, 5年前 , 3^F

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