[美食] 新竹 二訪EISEN Bristol

看板Hsinchu作者時間5年前 (2018/08/12 21:38), 5年前編輯推噓23(23推 0噓 23→)
留言46則, 32人參與, 5年前最新討論串1/1
謝謝各位的批評與指教 我只是一個在家帶孩子 一帶就是三年的媽媽 最近才又重返職場 返回職場後 心境大轉換 才弄了一個粉絲團 單純想分享之前帶孩子的生活 與未來的飛行生活 不變的是 依舊喜歡用照片紀錄生活 無論是吃喝玩樂 味覺這東西很主觀 這篇文章只是想跟大家分享我吃到好吃食物的喜悅心情 或許我不該用這麼滿的情緒、文字來描述 而對於我所有興趣的料理方式 求得正解後應該附上出處也是我所忽略的 以下想回應的是 1.Eb的確沒有開發票 2.這覺對是篇單純的分享文章， 沒有任何的邀稿、業配！因為沒有人會找個只有35人粉絲團的來業配！ （附上也不是收據的點菜單） https://i.imgur.com/3WeJ6TZ.jpg
我對不起新竹人 不該標題殺人（跪～ 餐廳名稱：EISEN Bristol 地址：新竹市民權路208號 電話：03-5350008 營業時間：週一～週日11:30～22:30 價位範圍(每人)：900元 https://i.imgur.com/3OklTyf.jpg
短暫回歸兩人世界 當然要去超不適合小孩的餐酒館吃飯 二訪EISEN bistro 燈光美氣氛佳 第一次來的時候也是孩子回娘家 這次的偽情侶二訪依舊很滿意 一掃昨天下午茶不美麗的陰霾 ‧布雷克炸海鮮$340 上次吃到覺得驚為天人 不要看它一碗黑嘛嘛的 裡面有花枝、鯷魚、蝦 裹上墨魚汁的炸粉 咬一口絕對會眼睛冒愛心 花枝怎麼可以脆又Q彈成這樣 帶尾的蝦也好肥美飽口 那鯷魚很軟嫩多汁 可以擠些新鮮的檸檬汁一起搭配 不僅解掉炸物的油膩 又多份清爽感 另外也可沾鯷魚美乃滋 風味也是超讚的 ‧醉雞胸阿根廷青醬細扁麵$360 你以為青醬不就是那樣嗎 阿根廷青醬是由Parsley與Oregano為主軸 加上紅蔥頭、蒜頭、紅酒醋/白酒醋 及橄欖油助陣調和 很不同於以往常見的義式青醬 舒肥過後用紹興酒醃製的香煎醉雞 搭配阿根廷青醬以清炒的方式 加入蔬菜高湯燉煮 是一道非常爽口的青醬料理 先生邊吃邊拍手叫好 ‧慢烤櫻桃鴨胸佐法式香橙醬$620 源於英國櫻桃谷的櫻桃鴨 肉質彈而多汁 是鴨肉界的菲力無誤 上桌的鴨胸切面粉嫩 吃起來帶點嚼勁 鴨皮烤的香甜酥脆 伴著香橙醬一起入口 非常美味 ‧cosmopolitan$220 無味的伏特加調和蔓越莓汁 搖的夠冰夠勻 沒有討人厭的調味藥水味 口感滑順不稀迷 女孩兒們應該都會喜歡 ‧pilsner生啤$136(啤酒節85折） https://www.facebook.com/joyacetsai520 我是放空太太 聊聊我愛的烘焙、烹飪、美食、旅遊、育兒、 以及partime的飛行生活 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.194.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1534081100.A.777.html
推
08/12 21:45, 5年前 , 1F
為什麼你連配方做法都知道？食品分析系？
08/12 21:45, 1F
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08/12 21:46, 5年前 , 2F
這標題是要來戰的嗎
08/12 21:46, 2F
推
08/12 21:49, 5年前 , 3F
新竹早就不是美食沙漠了, 是美食綠洲
08/12 21:49, 3F
推
08/12 21:49, 5年前 , 4F
08/12 21:49, 4F
推
08/12 21:52, 5年前 , 5F
借了去吃阿忠冰和黑貓包，新竹市長推薦哦
08/12 21:52, 5F
推
08/12 21:53, 5年前 , 6F
好厲害，我都不知道店家作法XD
08/12 21:53, 6F
※ 編輯: abowtais (61.222.194.121), 08/12/2018 21:59:23
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08/12 22:06, 5年前 , 7F
1F XDD
08/12 22:06, 7F
推
08/12 22:07, 5年前 , 8F
覺得很不適合兩人吃…前菜一份也要三百多，還不能
08/12 22:07, 8F
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08/12 22:07, 5年前 , 9F
抵低消
08/12 22:07, 9F
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08/12 22:08, 5年前 , 10F
而且最近換菜單，原本喜歡的小羊排燉飯跟牛小排義大
08/12 22:08, 10F
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08/12 22:08, 5年前 , 11F
利麵都沒有了…短期不再訪了QQ
08/12 22:08, 11F
推
08/12 22:13, 5年前 , 12F
推沙拉是我人生吃過最好吃
08/12 22:13, 12F
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08/12 22:13, 5年前 , 13F
不過是真的價位太高 cp很低
08/12 22:13, 13F
推
08/12 22:14, 5年前 , 14F
這家雷翻了 去ㄧ次沒再去
08/12 22:14, 14F
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08/12 22:19, 5年前 , 15F
只去一次 彼刻還去比較多次
08/12 22:19, 15F
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08/12 22:29, 5年前 , 16F
彼刻真的不優，味道調配無接受
08/12 22:29, 16F
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08/12 22:30, 5年前 , 17F
這家味道ok但真的不便宜
08/12 22:30, 17F
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08/12 22:54, 5年前 , 18F
文筆好浮誇
08/12 22:54, 18F
推
08/12 23:02, 5年前 , 19F
為何知道店家配方做法
08/12 23:02, 19F
推
08/12 23:57, 5年前 , 20F
熟悉料理的人吃得出來工序跟味道也是正常的吧
08/12 23:57, 20F
推
08/13 00:08, 5年前 , 21F
08/13 00:08, 21F
推
08/13 01:08, 5年前 , 22F
靠接業配賺錢的部落客吧
08/13 01:08, 22F
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08/13 01:11, 5年前 , 23F
再怎麼熟悉料理也不可能把醬料的配方全部嚐出來吧？
08/13 01:11, 23F
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08/13 02:16, 5年前 , 24F
我也來助陣調和一下…………
08/13 02:16, 24F
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08/13 02:23, 5年前 , 25F
就業佩雯呀
08/13 02:23, 25F
推
08/13 02:39, 5年前 , 26F
就算有絕對味覺也不可能完整的吃出來 所以是業配
08/13 02:39, 26F
推
08/13 07:22, 5年前 , 27F
這家的店外不時飄牛排香，可是牛排卻不好吃，完全無
08/13 07:22, 27F
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08/13 07:22, 5年前 , 28F
法理解為什麼
08/13 07:22, 28F
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08/13 07:49, 5年前 , 29F
一樓超棒~~
08/13 07:49, 29F
推
08/13 07:59, 5年前 , 30F
這ID 最近都是偽臉書文~哈哈
08/13 07:59, 30F
推
08/13 08:28, 5年前 , 31F
好奇原標題
08/13 08:28, 31F
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08/13 08:29, 5年前 , 32F
不過這種擺拍的照片，其實看久了也知道很高機率是
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08/13 08:29, 5年前 , 33F
邀約吧。
08/13 08:29, 33F
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08/13 09:26, 5年前 , 34F
沒標記邀約就是~違規商業文(啾咪)
08/13 09:26, 34F
推
08/13 12:40, 5年前 , 35F
會在餐廳拍手？我也是醉了
08/13 12:40, 35F
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08/13 13:18, 5年前 , 36F
邊吃邊拍手叫好?? 吃到大麻還是??
08/13 13:18, 36F
推
08/13 15:57, 5年前 , 37F
拍手小安？
08/13 15:57, 37F
推
08/13 16:20, 5年前 , 38F
看推文才發現拍手叫好不合理哈哈哈哈哈
08/13 16:20, 38F
推
08/13 18:40, 5年前 , 39F
味覺驚人耶！透過吃就能把recipe摸透透，有神快拜～
08/13 18:40, 39F
推
08/13 20:15, 5年前 , 40F
難吃又貴
08/13 20:15, 40F
※ 編輯: abowtais (61.222.194.121), 08/13/2018 21:39:54 ※ 編輯: abowtais (61.222.194.121), 08/13/2018 22:25:29 ※ 編輯: abowtais (61.222.194.121), 08/13/2018 22:27:14
推
08/14 15:26, 5年前 , 41F
這家真的蠻貴的 被騙一次
08/14 15:26, 41F
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08/14 18:40, 5年前 , 42F
彼刻雖然貴又吃不飽 但起碼有紅蝦評鑑認證二蝦
08/14 18:40, 42F
推
08/15 20:29, 5年前 , 43F
這家我覺得很好吃耶，只是貴了點。但新竹很多又貴
08/15 20:29, 43F
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08/15 20:29, 5年前 , 44F
又不好吃的
08/15 20:29, 44F
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08/16 15:40, 5年前 , 45F
這邊只要價錢不便宜,十之八九有人會跟你說雷
08/16 15:40, 45F
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08/16 21:33, 5年前 , 46F
Sklogn你完全正解！哈哈啊哈哈啊哈
08/16 21:33, 46F
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