[問題] 新竹何處可以買鵝肉？

看板Hsinchu作者 (缺水中...)時間6年前 (2018/05/08 11:27), 6年前編輯推噓13(13推 0噓 22→)
留言35則, 20人參與, 5年前最新討論串1/1
不好意思， 搜尋"鵝"這個關鍵字， 在版上並無法解答小弟的問題， 所以另開個主題。 小弟指的， 並不是麵店那種切一盤的鵝肉， 也不是菜市場中販賣的一盤切好好用保鮮膜包好的鵝肉或茶鵝， 而是像傳統市場中現煮好整隻的鵝， 可以購買整隻、或半隻、或四分之一隻的那種攤位， 小弟在台中的傳統市場上買過， 也習慣買這樣的鵝肉回家吃， 但在新竹似乎沒有這樣的賣法？ 請問有沒有新竹在地人知道哪邊可以切鵝肉的嗎？ 或是哪家值得推薦的？ 謝謝.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 192.5.98.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1525750026.A.2B6.html
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05/08 11:32, 6年前 , 1F
鵝鵝鵝鵝鵝
05/08 11:32, 1F
推
05/08 11:33, 6年前 , 2F
竹蓮市場、關東、竹東市場
05/08 11:33, 2F
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05/08 11:35, 6年前 , 3F
傳統市場有賣鵝肉的 都可以現切
05/08 11:35, 3F
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05/08 12:03, 6年前 , 4F
傳統市場，我在竹北跟竹東市場都買過
05/08 12:03, 4F
我家在水源市場附近，似乎就沒這種攤位... 竹蓮市場有是嗎？可否說一下大概在哪個位置呢？ 又大概幾點前買得到？謝謝... ※ 編輯: radom (203.74.156.204), 05/08/2018 12:25:09
推
05/08 12:47, 6年前 , 5F
竹蓮市場外面很多賣雞的，鵝沒注意過耶~~找到順便跟
05/08 12:47, 5F
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05/08 12:47, 6年前 , 6F
我說一下XD
05/08 12:47, 6F
推
05/08 12:47, 6年前 , 7F
你說的是生鵝肉嗎？
05/08 12:47, 7F
不是喔，生的我也不會煮啊~~ 當然是找熟鵝肉.. 另外請教一下 竹蓮市場通常是幾點開始/結束？ 每天都有嗎？ 平常可能要周末才有機會去買~~ ※ 編輯: radom (203.74.156.204), 05/08/2018 13:31:17
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05/08 13:31, 6年前 , 8F
建良鵝肉也是現切的，應該可以請他不要切XD
05/08 13:31, 8F
在小吃店、麵店買的鵝肉通常比菜市場買的貴上一截吧？ 我在台中的經驗，1/4鵝大概500多... 500多在麵店切得到多少呢？ ※ 編輯: radom (203.74.156.204), 05/08/2018 13:39:34
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05/08 13:44, 6年前 , 9F
1/4 500多？？我在建良切大概一半價(或以下)而已耶
05/08 13:44, 9F
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05/08 13:45, 6年前 , 10F
竹蓮一大堆...經國大菜市也要啊......
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05/08 13:45, 6年前 , 11F
有
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推
05/08 14:09, 6年前 , 12F
1/4，500多也太貴了吧
05/08 14:09, 12F
這是我幾個月前自己去買的， 或許那時間鵝肉正貴的時候... 現在時價可能要回家問媽媽了...XD 不過我是指鵝肉喔...應該不會有人和鴨肉的價格搞混吧？ 光復路上的烤鴨兩吃一隻500就有了... ※ 編輯: radom (203.74.156.204), 05/08/2018 14:15:35
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05/08 14:44, 6年前 , 13F
剛google了一下，有人在建良點1/4鵝肉是170元
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05/08 14:45, 6年前 , 14F
半隻鵝500感覺比較合理，1/4超貴捏QQ
05/08 14:45, 14F
推
05/08 17:14, 6年前 , 15F
舊新光三越旁
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05/08 17:48, 6年前 , 16F
中華路地下道對面那家台西很有名不是，提到鵝肉不
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05/08 17:48, 6年前 , 17F
都會想到那家…
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推
05/08 17:55, 6年前 , 18F
蝦皮，不容易踩雷
05/08 17:55, 18F
推
05/08 18:11, 6年前 , 19F
台中沒那麼貴吧 1/4頂多兩百多
05/08 18:11, 19F
推
05/08 18:22, 6年前 , 20F
鵝肉很貴，我買過一隻腿一百多。
05/08 18:22, 20F
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05/08 19:03, 6年前 , 21F
水源市場有啊w
05/08 19:03, 21F
推
05/08 19:51, 6年前 , 22F
1/4鵝肉不太可能是170 鵝肉至少比鴨肉貴1/2 半隻500
05/08 19:51, 22F
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05/08 19:51, 6年前 , 23F
差不多
05/08 19:51, 23F
推
05/08 20:04, 6年前 , 24F
西門市場，淵明對面的斜巷進去 過慧心冰店一下子後
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05/08 20:05, 6年前 , 25F
左手邊有一攤有賣
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05/08 20:46, 6年前 , 26F
竹蓮市場您沒打算找看看ㄇㄚ
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05/08 20:46, 6年前 , 27F
*嗎
05/08 20:46, 27F
推
05/09 00:03, 6年前 , 28F
好奇整隻買回家不用切嗎@@
05/09 00:03, 28F
不好意思更新一下， 今天打電話回去問媽媽， 現在1/4隻大概是380元左右...一兩23元... 以前貴的時候會到一兩28元... 雖然我對這個數字沒什麼概念 但我印象中有次鵝肉大缺貨之後...曾買到1/4隻500元左右的價格... 鵝很大隻耶...如果夠肥的話...幾乎是鴨的1.5~2倍大隻.. 1/4隻只要170？我要去市場看看.. 另外買來的鵝肉當然是切好的啊 我的重點是現切的.. 感謝各位的回覆... ※ 編輯: radom (192.5.98.28), 05/09/2018 00:18:14
推
05/09 00:50, 6年前 , 29F
去年還前年鵝肉禽流感撲殺缺貨超貴，很多賣鵝肉的
05/09 00:50, 29F
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05/09 00:50, 6年前 , 30F
都不賣，只賣鴨肉。現在價格有下來一點了。
05/09 00:50, 30F
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05/09 06:47, 6年前 , 31F
跟鵝本身的大小也有關係吧，1/4切起來就是一盤2-3人
05/09 06:47, 31F
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05/09 06:47, 6年前 , 32F
份，我先前兩個人去吃就點1/4，印象中不到200，看
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05/09 06:47, 6年前 , 33F
網路人家的食記也說是170
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推
08/02 08:56, 5年前 , 34F
昨天去建良鵝肉，老闆說1/4要用秤重的約400，不能
08/02 08:56, 34F
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08/02 08:56, 5年前 , 35F
選腿部。 後來我就買腿部360 以上供參考
08/02 08:56, 35F
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