[廣宣] 東區 - 鳳阿姨純手工產品鄉民優惠

看板Hsinchu作者dahliamiyu (我跟騎士不熟)時間7年前 (2016/11/24 11:23)推噓1(1推 0噓 12→)

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更改介紹被老闆念說都沒有寫上特色了地址：東區食品路25巷6號電話：0921082661 營業時間：早上10點~下午6點 (可以先打電話或LINE一下約時間或是確定廚房有人) 小店廚房越來越上軌道最近有新產品因此希望大家來試試看原有的產品醬料類加上新產品XO醬蘿蔔糕 XO干貝醬原價220 9折優惠價200 / 180G 干貝醬原價280 9折優惠價252 / 180G 辣椒醬原價120 9折優惠價108 / 180G PTT的版友滿3瓶另外加送果醬一瓶可選擇蘋果或是葡萄均為梨山山上種植之蘋果及葡萄製作(有認識梨山果農) 除了減糖外另外使用的糖甜度也較低所以需冷藏儘快食用 XO醬蘿蔔糕原價 500G / 120元 (約5 x 7 x 15 cm) 9折優惠價 500G / 108元 PTT的版友另外第一次購買即多送一條(一人一次的優惠) 如果有時間上的不方便都可以另外約喔營業時間只是參考用的(去買材料時店裡就沒人了) 來了記得說是PTT的才會記得有另外的優惠的溜 == == == == == == 我們的XO干貝醬內沒有小魚乾及蝦皮可以看的到的固態料就是干貝(其他的辛香料及金鉤蝦已經碎了) 是手工一顆一顆干貝搓絲的喔所以非常的香很適合拿來料理用不管是炒飯炒菜煲海鮮粉絲或是當水餃蘸醬完全就是可以讓食物提升到另一個層次的香氣干貝醬則是可以看到一顆一顆的整顆干貝粒跟XO醬一樣其他的辛香料都已經打碎成提味的醬料可以吃到的就是一顆一顆的干貝粒味道很適合當下酒菜或是配菜如果豪邁一點直接加在飯上面也非常的下飯干貝醬比較像是配菜而XO干貝醬則是醬料略有不同辣椒醬我們的辣椒醬是用朝天椒炒製的加上一點點的蒜頭提味完全沒有一點點的鹽巴所以想要吃多少都沒有關係不會有太鹹的問題上面上的辣椒醬幾乎都有添加鹽巴往往想吃辣一點又怕太鹹我們的辣椒醬完全沒有這個煩惱喔不會給腎臟造成負擔的辣椒醬 XO醬蘿蔔糕最大的特色就是在港式蘿蔔糕內加上我們的原位XO醬在製作的過程中就已經和蘿蔔絲一併煨煮因此味道完全融合是別的地方吃不到的好口味為了追求蘿蔔糕最原始的味道除了蘿蔔精挑細選外米漿則是自己買在來米的舊米泡水後自己水磨米漿為了這個特別添購了水磨機好每次製作時才現磨米漿其他的修飾口感的澱粉完全無添加(市面售的在來米粉幾乎有添加其他的粉在內) 很純粹的蘿蔔在來米臘肉香菇金鉤蝦 XO醬組成的XO醬蘿蔔糕一定很值得大家的品嘗做為贈品的果醬不馬虎水果是梨山的高山蘋果 (有津輕秋香金冠青龍四種品種) 葡萄(巨峰和蜜香) 我分別做了綜合的津輕+秋香較甜另外的金冠青龍兩種較酸的還有綜合葡萄果醬可以讓來的選擇因為有再玩烘焙所以熬煮果醬的糖除了水麥芽之外使用日本上白糖熬煮甜度比砂糖略低及降低甜膩感很適合小朋友吃喔因為沒有添加其他的任何東西以上~ 希望還有看來到的可以多多了解我們家的產品並且喜歡柳~ -- 消えちまば君のエンドロ－ルにのれるかな -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.106.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1479957813.A.5F9.html

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snowtoya

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snowtoya

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dahliamiyu

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