Re: [美食] 紅帽烘焙(新竹培英街)

看板Hsinchu作者 (但願都好 . . . )時間8年前 (2016/05/05 00:20), 編輯推噓4(5112)
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嗯~自從紅了後 很常FB訊息訂單就不回了,四點多打電話也沒人接, 同事最近買了給大家吃,口味比較沒這麼細緻,派皮也比以前鬆散 希望不要重蹈網 路名店紅 跩 走味的命運... 但老闆現在光接網路訂單應該就飽了 似乎也很難顧慮在地的老顧客了@@ ※ 引述《kenalice (多肉太太)》之銘言: : 餐廳名稱:紅帽烘焙 : 地址:新竹市培英街9號 : 電話:03-5720786 : 營業時間:週二至週六14:30~19:30 有時會提早關門  : 不接單或臨時公休會在FB粉絲團公告 https://www.facebook.com/HomeBiscuitCake/ : 價位範圍(每人):$90~ : 圖文版:http://kenalice.pixnet.net/blog/post/43657942 : 大約去年開始注意到紅帽烘焙的分享文,而且離家很近 ! : 經過超多次了可都是晚上鐵門已關,都不曉得原來裡頭是在賣甜點的。 : 終於去年生日想買PAUL草莓千層時,想起還沒吃過紅帽,就買看看囉 : 當時紅帽還沒那麼紅,前一天才傳FB訊息下訂都還能隔天取貨。 : 不過後來回購之路就不大順,遇過臨時不接單、公休日調整這些狀況。 : 現場買的話,從以前到現在都沒有成功買到過, : 每次不是看到鐵門就是看到「已完售」的小黑板 : 紅帽沒有內用區,也沒有夢幻的櫥窗,每次來都是這樣空蕩蕩了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.209.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1462378848.A.248.html

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價格中等(只做外帶)口味一般,不值得排隊久候,反正就
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一家走紅的走運店家
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之前買態度就不是很好
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吃起來餅皮像喜餅餅乾,沒這麼愛XD
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我是紅帽的二廚,電話沒人接應該是昨天公休的關係。
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人手及空間都不足的情況下,訊息都會在兩天內回覆。
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感謝各位的意見,我們會持續改進 :)
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比較推薦竹北的哈甜豬歐!比紅帽好吃太多了!
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不能因為走紅就失去原有的初衷吧?
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人手跟空間不足的話,那麼應該少賺一點顧品質才是
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口味的部分我們持續有改進,自認是品質沒有下降
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就是因為產量不能大量提升,所以只能拉長等待時間
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我們會加速客服的時間,希望未來能夠讓大家都滿意
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店家的營業時間可以人性化一點嗎?我們上班族根本
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不可能那時間去買,想要電話預訂等晚上下班再去拿,
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又說現場客人很多不能預訂,所以我好幾年都吃不到
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還是好吃,會繼續支持的加油
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文章代碼(AID): #1NAY5W98 (Hsinchu)
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