Fw: [食記] 竹北 鏟子La Pala義大利餐廳
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作者: guessworld (奶油不飛) 站內: Food
標題: [食記] 竹北 鏟子La Pala義大利餐廳
時間: Mon Jun 8 20:32:19 2015
圖文網誌版請點:http://guessworld.pixnet.net/blog/post/42282586
店名:La Pala Pizzeria Ristorante / 鏟子義大利餐廳 (竹北店)
電話:03-5588133
地址:竹北市光明一路175號1樓
營業時間:Weekday: 11:30~14:30, 17:30~22:00; Weekend: 11:30~22:00
消費日期:APR 26 2015
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周末回台北前,又到竹北用餐。
這次有先上網找了一下有沒有新的推薦餐廳,發現了這間鏟子義大利麵。
生意頗好,還是建議先訂個位再去比較好喔!
餐廳蠻寬敞的,有點工業風的感覺。
餐廳中間有個窯,PIZZA就是在這兒烤的。
不過據店員說他並不是燒柴,而是用電的。
菜單很可愛地也用了鏟子的概念。(菜單內容見文章末)
因為不算很餓,點了兩個餐加一個開胃菜,另+180套餐(湯、開胃點心+甜點+飲料)
南瓜湯很香濃可口。
飲料只有咖啡跟紅茶可選。
開胃菜就小小份,炸得那個球還蠻好吃的,鹹鹹的麵團,QQ軟軟的。
比薩球佐蕃茄辣蝦醬,$260。
這道是我看其他網友很推薦的,就點來試試。
上桌時PIZZA球會砰很大,店員會依人數切成適當大小。
辣蝦醬,我覺得還蠻不辣的。
蝦味非常之濃,很適合拿來沾麵包或餅皮。
把辣蝦醬包進餅皮,或放在餅皮上都可。
蝦子個頭不小,吃起來口感也不錯,重點是整個醬汁的味道很像熬很久的蕃茄蝦湯。
阿蒂紅色狂歡星,$330。
作成星星形狀的PIZZA,用不同起司搭配,讓口感跟味道都不一樣。
中間的起司是水牛起司,吃起來清爽牽絲,
星星的角角裡邊,包著Ricotta cheese,怕吃邊角的人一點都不要擔心。
店家會提供辣橄欖油,提香帶味,可是頗辣,不嗜辣者不要加太多。
我還加了前面的辣蝦醬,也一樣好吃。
明太子軟絲奶油粗直麵,$300。
義大利麵我覺得稍微普通了點,醬汁有點過稠,剛拌完就覺得有點太乾了。
味道是還不錯,奶味很重。
另一個缺點是軟絲過熟了,蘆筍又太老。
套餐甜點是奶酪布丁,還不錯。
餐廳裡真的蠻漂亮的!!
連名片也有用心,都作成鏟子了。
那天三個人吃飽飽,加服務費總共是1375元。
是有偏貴一點,但東西很好吃,下次還會想再來的。
附上菜單。
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