Re: [美食]反推 藤間 已回收

看板Hsinchu作者時間9年前 (2014/07/30 19:48), 編輯推噓15(16推 1噓 21→)
留言38則, 21人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
那天我也是在場的客人,我也等了很久,心情也不是很好.又加上天氣很熱 店家讓客人等那麼久確實是店家的不對!危機處理能力有待加強! 但是我並不覺得店家態度不好,而是你們一直在罵店家.店家也一直在道歉 要凹店家免費招待.店家才反駁說沒有免費招待. 所以當時我覺得用餐受到打擾而對你們說了幾句抱怨的話. 當時比你們早到還有其他組客人.有組客人是個媽媽抱著小孩比你們早說要坐你們先佔的 位置. 但是你們不等店家安排直接就入坐.這也讓店家很難堪... 所以當然店家要請你們起來再另外幫你們安排 後來你們非常生氣的大力甩門離開 還差點打到站在門邊的人... 我不是想要引起口水戰.也沒有要偏袒哪一方 我只是想還原那天在場的情形 ※ 引述《nellwang (Ne)》之銘言： : ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jmecseh ] : 作者: nellwang (Ne) 站內: Food : 標題: [反推]新竹 藤間 : 時間: Sun Jul 13 21:29:24 2014 : 餐廳名稱：藤間 : 消費時間：2014年7月 : 事發經過： : 今日親戚來訪，電話本想預約一點，餐廳告知1:15再到，我們五人(包括一位老人家跟 : 一位行動不便的少女)準時到但餐廳告知還須等10-15 分鐘，因店內狹小我們在店外等 : 候，過了15分鐘還未能入席便再次詢問，餐廳表示不是他們的問題是前面客人吃太慢 : (那你一開始不要接我們，也不用騙我們等10-15分就可以入坐啊)。 : 等待半小時後終於有幾桌客人離席，服務生將其中兩張桌子併桌整理好讓我們坐下， : 但因為該桌正處於冷氣口下我媽媽受不了，我妹詢問是否可換到隔壁兩張一樣大小 : 一樣座位的併桌，服務生說可以，並著手整理隔壁的桌子，同時我媽已坐到新的座位 : 上。此時老闆娘卻說，這兩張桌子有人訂了不可以坐。我們無法判斷他說的是否屬實， : 因為那個座位並無任何特別之處(又不是靠窗沒有景觀，也沒有特別大，根據我的經驗 : 客人要指定都是二樓較寬敞的位置，而且看預約簿上也只有一點半的客人，此時已近 : 兩點)。 : 我們已經在外面站了半小時，好不容易坐下，也詢問過服務生，又要把我媽趕起來。 : 我媽很不滿意，便告訴老闆娘要有服務精神，客人已經等了這麼久，一般餐廳都會很 : 客氣的道歉，你不但沒有還連空座位都不讓我們坐，又不是說有免費招待。老闆娘就 : 不客氣的回嗆，當然沒有免費招待！我們跟他表示我們已經等了很久，好不容易可以 : 坐下來吃飯，她居然說：大家都在等 (這是我們的錯嗎?），我們今天很忙 (如果沒本 : 事接這麼多客人那你就不要預約這麼多桌呀)等完全不合理的話，好像今天預約客人在 : 外面站上半小時是應該的。 : 重點是我們要求換位子又不是說我們只有兩個人想換大桌，我們還五人擠兩張桌，明明 : 就是一模一樣的位子跟桌子，也徵求服務生的同意。從頭到尾老闆娘就是非常惡劣的用 : 吼的，最可笑的就是，她扯著嗓門吼說：我一向對客人都很客氣。我妹雖然非常生氣但 : 沒有提高音量用很平靜的音量跟她說，你今天讓客人在外面等了半小時就已經不對了， : 她還是用吼叫的跳針說很多客人都在等 (對，我有看到預約單上這些人都是預約1:00- : 1:30 之間)，我妹說我這麼平靜的跟你說你不用跟我用吼的，但是她還是繼續吼... : 所以在這間無敵史上最爛餐廳消磨了45分鐘後我們被氣飽了~虧我們以前還是忠實客戶。 : 像這種沒有服務精神的老闆，估計應該也是撐不了多久的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.120.231 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1406720927.A.1C0.html
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07/30 20:09, , 1F
喔喔！現在只缺監視器畫面了
07/30 20:09, 1F
推
07/30 20:16, , 2F
我相信奧客才是真的。
07/30 20:16, 2F
推
07/30 20:28, , 3F
正反方都有了，有請苗栗小五郎出場
07/30 20:28, 3F
推
07/30 20:35, , 4F
買好零食....下面繼續..
07/30 20:35, 4F
推
07/30 20:54, , 5F
差異真大阿！
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07/30 21:11, , 6F
上一篇釣那麼多人出來 要是這邊才是真的就....
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07/30 21:18, , 7F
要是真的，店家真的是......
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07/30 21:28, , 8F
糟啦..新竹的店服務態度要差一點生意才會好..
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拔草測風向
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推
07/30 21:41, , 10F
blackhippo先別急著亂入，大家都和丞相一樣等起風
07/30 21:41, 10F
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07/30 22:04, , 11F
也沒啥好起不起風啊..會去的人就是會去.版上閒著沒事幹
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07/30 22:05, , 12F
欲求不滿整天酸東酸西的人那麼多缺我一隻缺這點理由嗎
07/30 22:05, 12F
推
07/30 22:53, , 13F
新竹的奧客比台北多更多咧。
07/30 22:53, 13F
推
07/30 23:28, , 14F
XD
07/30 23:28, 14F
推
07/31 01:28, , 15F
顆顆,我信這篇。
07/31 01:28, 15F
推
07/31 02:21, , 16F
信這篇。那家店也是賣口味和手藝不是賣服務的。
07/31 02:21, 16F
推
07/31 03:01, , 17F
推這篇，那家原本就不是一般的餐廳。
07/31 03:01, 17F
推
07/31 08:54, , 18F
只能說將心比心!當消費者想想自己或認識的人當服務業
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07/31 08:54, , 19F
的辛勞；當服務業者時想想身為消費者時希望什麼服務品
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07/31 08:54, , 20F
質。
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07/31 10:15, , 21F
測風向..
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推
07/31 11:24, , 22F
推有當場人另述去過藤間兩次，食物不錯
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07/31 11:25, , 23F
服務沒特別印象，還會再光顧，也會推薦人去
07/31 11:25, 23F
推
07/31 13:04, , 24F
我信這篇 旁觀者清
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07/31 13:05, , 25F
但這也掩蓋不了有預約卻等這麼久的誇張行徑
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推
07/31 13:07, , 26F
預約準時到還要等半小時以上，其實我不會進去吃
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07/31 13:08, , 27F
我脾氣沒那麼好，一定是當場罵人就離開
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07/31 13:08, , 28F
不過進去之後還凹免費跟亂坐就有點奇怪
07/31 13:08, 28F
推
07/31 17:41, , 29F
預約卻還要等，就只能看看店家的對應態度了。消費者有權
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07/31 17:41, , 30F
力選擇要不要再次消費，但是沒有白吃的午餐
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推
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信這篇+1
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噓
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信這篇的很好笑,我們是店家要我們坐冷氣前的桌,坐下後發
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現冷氣口所以問服務生可不可以換,服務生說可.哪來的亂坐?
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你如果沒有聽到雙方全部的對話請不要亂下結論.我們如果要
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08/08 00:18, , 35F
凹免費,會大庭廣眾凹?又不是傻子(是說一開始相信店家確實
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08/08 00:19, , 36F
跟傻子沒兩樣)
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08/08 01:05, , 37F
另外店家哪有一直道歉?我只有出門的時候聽到服務生說對不
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08/08 01:06, , 38F
起,老闆娘只有跳針說大家都在等,我平常對客人很好這種話
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