[食記] 竹北 橙家新日本料理消失

看板Hsinchu作者時間10年前 (2013/12/20 10:59), 編輯推噓2(200)
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網誌圖文:http://0rz.tw/dhNhQ 橙家的menu有分套餐與單點,我們選了單點。 幫小朋友點了蒸蛋($50?) 料還滿豐富的,有蝦有蛤蜊等等, 不過要給小小孩吃的, 這些貝類海鮮都不適合他吃,全都讓老木挑來吃光光了。 專程要點給小朋友吃的蒸蛋,我倒是滿喜歡前陣子去吃的Toro賞, 一碗公(我記得也是$50),口味清淡,且沒有這些貝類。 烤飯團。也是要點給小朋友吃的。 因為不久之前才吃過Toro賞,忍不住就拿來做比較了。 我們在Toro賞點的是烤鮭魚飯團, 鮭魚還滿多的、飯本身和的是飯島香鬆之類的調味,並沒有加太多醬料下去烤。 飯的表面烤得很有煎香味,所以吃起來很香。 橙家的這個烤飯團,則偏軟, 且表面塗的醬料比較多,當然也就比較有鹹味,不過吃不太到飯團的煎香味。 相較之下,還是比較喜歡Toro賞的烤飯團。 今天很想大口吃生魚片、大口配飯,所以我點了生魚片丼飯$480。 服務生把它們端上來時,有一點訝異。 因為吃過的生魚片丼飯都是一碗飯上舖著滿滿的海鮮料, 第一次看到把飯和生魚片分開來的生魚片丼飯。 不過這種吃法也沒有不好就是了。 menu上寫著用的是越光米,飯本身確實滿好吃的, 不知道是不是煮的時候有加了一些油、還是因為用越光米的關係, 這碗飯的飯粒都是泛著光澤滴~~ 生魚片新鮮,也有不少料, 大口吃魚大口吃飯很是滿足, 吃到後來還覺得飯太少,想再叫一碗飯繼續吃!! 橙家新日本料理 地址:竹北市文信路200號 電話:558-9900 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

12/20 11:06, , 1F
480的料很多耶,看起來比金泰的還豪華
12/20 11:06, 1F

12/21 20:16, , 2F
衝團購吃了二次:松板豬沙拉等等小品讚&想吃生魚片的要考慮
12/21 20:16, 2F
文章代碼(AID): #1Iix9sVd (Hsinchu)
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