[新聞] 傳說中新店「NO.1蛋餅」排爆！手工現桿麵皮、大片嫩蛋蔥花太誘人

看板HsinTien作者 (性愛戰神)時間1月前 (2024/03/10 05:30), 1月前編輯推噓15(19推 4噓 15→)
留言38則, 31人參與, 1月前最新討論串1/1
傳說中新店「NO.1蛋餅」排爆！手工現桿麵皮、大片嫩蛋蔥花太誘人 https://i.imgur.com/77VIQkB.jpg
撰文攝影／算命的說我很愛吃、整理／實習記者邵筱鈞 https://i.imgur.com/q5hfxaF.jpg
「旭達豆漿店」位於新店中正路上，店面不大而且很簡樸，賣的品項也不是很多，但是就 是這樣一間簡單的早餐店，卻有著新店「最強蛋餅」的稱號，門外更是常常排了一大排的 老顧客、新饕客，只為了一嘗那酥脆的蛋餅。 https://i.imgur.com/cM2IhID.jpg
店面環境 就是這樣一間看似簡陋，內用座位也不多的店家，在網路上的知名度卻跟簡陋程度大成反 比，排隊人潮可是絡繹不絕。 https://i.imgur.com/w45z6kx.jpg
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招牌蛋餅｜製作方式 旭達的蛋餅不是使用加工的蛋餅皮，也不是傳統用粉漿口感會比較軟的那一種，而是用手 工揉麵團擀麵糰，再撒上蔥花增添色彩與香味的特製餅皮。把手工餅皮煎到微焦酥脆，然 後淋上蛋液一整片的煎。 真的是有夠豪邁，煎到恰恰的餅皮配上軟嫩的煎蛋，看起來真的是很可口，也因為這個特 殊的煎法，所以其實煎的還蠻快的，排隊人潮消化的比想像中快。 https://i.imgur.com/keVzhIJ.jpg
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招牌蛋餅｜口感 酥酥脆脆很像蔥抓餅加蛋的蛋餅就這樣完成了，餅皮很酥很香但是又不會很油，吃起來還 有一點彈性，不枉費耐心的排隊。 https://i.imgur.com/nrzsHB1.jpg
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用餐心得 除了蛋餅也有一些中式基本的包子饅頭，聽說蘿蔔糕加蛋也是常常賣光的隱藏美食，但是 胃容量不夠，只能下一次再吃。 用餐心得 除了蛋餅也有一些中式基本的包子饅頭，聽說蘿蔔糕加蛋也是常常賣光的隱藏美食，但是 胃容量不夠，只能下一次再吃。 https://i.imgur.com/LeFBR8c.jpg
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旭達豆漿店 地址：新北市新店區中正路438號 電話號碼：02－2219－4713 營業時間：平日05：00－11：00（周一公休）、周末05：00－11：30 https://travel.ettoday.net/article/2692643.htm 只有我覺得每次蛋餅吃完都滿嘴油嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.105.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1710019845.A.904.html
推
03/10 07:14, 1月前 , 1F
覺得普通 可能是個人不愛炸的 不過生意真的好
03/10 07:14, 1F
生意真的很好 假日一大早就有一堆人在排隊了 ※ 編輯: godofsex (49.216.105.43 臺灣), 03/10/2024 08:09:59
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03/10 10:52, 1月前 , 2F
蛋餅真的油，久了會膩，反倒他們的飯糰蛋到現在還
03/10 10:52, 2F
→
03/10 10:52, 1月前 , 3F
吃不膩，唯一可惜是變小了
03/10 10:52, 3F
噓
03/10 11:47, 1月前 , 4F
騎樓人行道佔好佔滿，呵呵。
03/10 11:47, 4F
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03/10 12:10, 1月前 , 5F
蛋餅真的還好
03/10 12:10, 5F
推
03/10 12:12, 1月前 , 6F
很油
03/10 12:12, 6F
→
03/10 13:14, 1月前 , 7F
油+1
03/10 13:14, 7F
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03/10 13:14, 1月前 , 8F
油不夠的話就不香不酥
03/10 13:14, 8F
推
03/10 15:15, 1月前 , 9F
上次去耕莘陪病時早上走過去吃過一次也是覺得普普
03/10 15:15, 9F
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03/10 16:36, 1月前 , 10F
超油，不愛
03/10 16:36, 10F
推
03/10 16:57, 1月前 , 11F
只能說過譽了
03/10 16:57, 11F
推
03/10 17:37, 1月前 , 12F
很油但很好吃欸，很喜歡脆脆的餅皮
03/10 17:37, 12F
推
03/10 20:01, 1月前 , 13F
脆脆的好吃但真的太油了 不能太常吃
03/10 20:01, 13F
不能太常吃+1 偶爾吃吃還可以 ※ 編輯: godofsex (49.216.105.43 臺灣), 03/10/2024 20:08:19
推
03/10 21:34, 1月前 , 14F
真的蠻油的
03/10 21:34, 14F
噓
03/10 21:34, 1月前 , 15F
不懂賺錢後為啥不整理一下衛生
03/10 21:34, 15F
推
03/10 21:59, 1月前 , 16F
吃飯糰吧 蛋餅比較油
03/10 21:59, 16F
推
03/11 00:05, 1月前 , 17F
裕隆城這邊昱見蛋餅比較好吃
03/11 00:05, 17F
推
03/11 00:28, 1月前 , 18F
40塊再回去吃
03/11 00:28, 18F
→
03/11 08:42, 1月前 , 19F
這間別再上報了 從不用排隊到現在大排長榮
03/11 08:42, 19F
推
03/11 09:40, 1月前 , 20F
只買饅頭夾蛋 單純吃煎蛋好吃
03/11 09:40, 20F
推
03/11 10:34, 1月前 , 21F
脆但是很油，我沒辦法接受QQ
03/11 10:34, 21F
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03/11 16:09, 1月前 , 22F
超級普通..
03/11 16:09, 22F
噓
03/11 16:15, 1月前 , 23F
一堆白癡排隊吃炸澱粉
03/11 16:15, 23F
噓
03/11 19:45, 1月前 , 24F
這家以前很厚實，手感厚皮才30
03/11 19:45, 24F
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03/11 19:45, 1月前 , 25F
現在都變薄尺寸也變小，根本是變相漲價再漲，拒吃
03/11 19:45, 25F
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03/11 19:45, 1月前 , 26F
了
03/11 19:45, 26F
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03/11 20:02, 1月前 , 27F
酥脆是油弄出來的, 要趁熱吃冷了就很油膩
03/11 20:02, 27F
推
03/11 22:25, 1月前 , 28F
還可以，但是排隊不必要。
03/11 22:25, 28F
推
03/11 22:41, 1月前 , 29F
分享個早餐選擇也有人特地來崩潰 有夠可憐
03/11 22:41, 29F
推
03/11 23:57, 1月前 , 30F
超愛但環境不佳
03/11 23:57, 30F
推
03/12 00:31, 1月前 , 31F
油油的
03/12 00:31, 31F
推
03/12 19:41, 1月前 , 32F
很久沒吃了，以前很好吃
03/12 19:41, 32F
推
03/12 21:09, 1月前 , 33F
一堆人也是排隊外帶，環境也不是說多差吧
03/12 21:09, 33F
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03/13 00:11, 1月前 , 34F
有人被說中所以腦補別人崩潰？
03/13 00:11, 34F
推
03/14 15:31, 1月前 , 35F
蛋餅不錯，
03/14 15:31, 35F
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03/14 15:31, 1月前 , 36F
但其實口感像燒餅加蛋
03/14 15:31, 36F
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03/14 15:31, 1月前 , 37F
主要是蒜味醬油好吃
03/14 15:31, 37F
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03/14 15:31, 1月前 , 38F
飯糰超普
03/14 15:31, 38F
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