Re: [問題] 請問新店裕隆城附近好吃的蔬食餐廳

看板HsinTien作者 (姜柏)時間5月前 (2023/11/30 22:49), 編輯推噓4(400)
留言4則, 4人參與, 5月前最新討論串2/2 (看更多)
前陣子剛開幕的時候跟朋友一起去逛了新店裕隆城 順便去吃了網路評價頗高的蔬食餐廳Miacucina 剛好你問了就順便寫一篇來介紹一下XD 以前對於蔬食餐廳的印象就是又油又沒味道,非逼不得已不會踏進蔬食餐廳 所以我已經很久很久沒有踏進去過蔬食餐廳了 經過這次發現原來現在蔬食餐廳已經進化成這樣 完全顛覆我對蔬食餐廳的印象! 光看裝潢我以為我走進了一家義式餐廳,很漂亮而且座位超寬敞 https://i.imgur.com/0Lu6QDM.jpg
https://i.imgur.com/0Mmswj7.jpg
我們總共點了 一份三杯熱炒野菇沙拉 一份酪梨奧林匹克大早餐(套餐含一杯美式) 一份牛肝菌起士米麵 還有三莓香蕉奶昔和焦糖香草奶昔 https://i.imgur.com/jqCVeIV.jpg
三杯熱炒野菇沙拉的份量很大料很豐富 有滿滿的生菜搭配毛豆仁、地瓜、紅白蘿蔔絲、小黃瓜片和三杯野菇 本來以為會是比較重口味的沙拉,但意外的很清爽 三杯野菇帶有一點麻油的香氣 配著地瓜小黃瓜蘿蔔這些蔬菜本身自帶的甜味,清爽又解膩 就連底下沾著油醋醬的生菜吃到最後口感依然清甜爽脆 想點沙拉很推這道 https://i.imgur.com/ADWaWmB.jpg
主食的部分牛肝菌起士米麵超推 第一次吃到米麵,外型像米飯 吃起來卻像義大利麵的口感 https://i.imgur.com/hfPlBcC.jpg
不得不說這個組合集合了他們各自的優點 米飯的外型讓每一口都充分包覆著牛肝菌菇的香氣和醬汁 但又融合了義大利麵有點嚼勁的口感,讓人不知不覺一口接著一口 上菜不到15分鐘就完食 另外我們還有點了一份澳式經典的早午餐 - 酪梨奧林匹克大早餐 裡面有酸麵包搭配半熟太陽蛋、蘆筍、芝麻葉 還有煙燻植物熱狗、炒野菇、哈魯米起司以及酪梨塔塔醬 https://i.imgur.com/5VpAi46.jpg
這邊真的佩服的是,煙燻熱狗味道和口感根本就是真的熱狗!! 調味不稀奇但口感跟熱狗一模一樣 我敢保證只要不說是素的沒人能吃得出來 真的很神奇,跟朋友邊吃邊討論到底怎麼做的XDD 然後中間的酪梨球吃起來酸酸甜甜的超級開胃 加了洋蔥脆脆的讓整體的口感層次又更豐富 無論單吃還是搭配麵包一起吃都很不錯 另外我是第一次吃哈魯米起司 好像是澳式早午餐的經典,口感跟一般會牽絲的起司不太一樣 是外硬內軟很有嚼勁的口感 嚼一嚼會有一絲乳酪的香氣鹹香鹹香的很特別 早午餐的部分我們有加套餐,套餐的部分是加100很划算 有麵包有水果還有優格,份量超級無敵多 感覺食量不是特別大的女生應該都吃不完 優格本身是無糖的上面有燕麥和肉桂粉 搭配著吃酸酸甜甜很好吃 https://i.imgur.com/po24xNZ.jpg
飲料則點了店員推薦的奶昔 我是喝三莓香蕉奶昔,口感滑順又綿密 因為加了莓果所以不會很甜,香蕉味淡淡 邊吃著餐點邊配著奶昔超爽~ 總之推薦給本來對蔬食類餐廳印象不好的可以嘗試看看,完全吃不出來是蔬食餐廳! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.118.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1701355783.A.762.html

12/01 00:44, 5月前 , 1F
有奶昔!
12/01 00:44, 1F

12/01 05:47, 5月前 , 2F
寫的真棒、拍的很好。謝謝分享
12/01 05:47, 2F

12/01 09:53, 5月前 , 3F
推推這家真的好吃
12/01 09:53, 3F

12/01 13:34, 5月前 , 4F
其實現在台灣的蔬食餐廳都做得很厲害
12/01 13:34, 4F
文章代碼(AID): #1bQA47TY (HsinTien)
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