Re: [食記] 獨臭之家-戴記臭豆腐專賣店(三民路)

看板HsinTien作者QQting (QT OT 0T分不清)時間10年前 (2014/05/01 20:38)推噓6(6推 0噓 5→)

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感謝 missQQ 板友的推薦在下也是非常喜愛臭豆腐可惜目前在新店還沒有找到非常好吃的店家但是這間戴記「獨臭之家」臭豆腐專賣店我真的覺得很不錯菜單: http://tinyurl.com/n7bbuwg 用餐環境: http://tinyurl.com/mmbdght http://tinyurl.com/lmwos9q 沾醬有很多選擇: 辣椒醬1、辣椒醬2、蒜泥、蘿蔔泥、麻辣醬、沾醬 http://tinyurl.com/m4aq5vx http://tinyurl.com/mcw5ecy http://tinyurl.com/lecnc6a http://tinyurl.com/koba4l8 http://tinyurl.com/n8qwoc5 涼拌臭豆腐(小): http://tinyurl.com/jvnxwdc http://tinyurl.com/ktsx8dw 雖然蠻特別的，但個人覺得沒有涼拌的中華豆腐好吃，也許是不夠冰涼的關係? 或是少了皮蛋? 三菇六婆: http://tinyurl.com/m5ugul6 http://tinyurl.com/mmob7ln 三姑=袖珍菇+金針菇+杏包菇六婆=六塊滷臭豆腐因為有三菇的關係，這湯非常香甜可口，老闆還會主動問要不要加湯。滷臭豆腐看起來很像豆干啊，雖然吃起來也有點像，畢竟都是豆類吧? 招牌炸臭豆腐: http://tinyurl.com/mz3cdff http://tinyurl.com/lx72p65 http://tinyurl.com/lszz8u7 外酥脆、內軟綿，不是軟嫩唷! 吃起來有點粉粉的感覺，個人覺得口感很像烤布蕾，很特別，可惜有點貴! 泡菜還OK，就是少了點。點了三樣，吃完覺得好滿足啊! http://tinyurl.com/n7z3dv3 另外稍微提一下別家臭豆腐好了我目前吃過新店的臭豆腐有這些: 陳林港式臭豆腐(大豐路) - http://tinyurl.com/n62ct9h 大坪林臭豆腐(中興路一段) - http://tinyurl.com/mpcq4fq 阿喜臭豆腐(不一樣臭豆腐)(中正路建國市場) - http://tinyurl.com/kz72zxy 阿扁臭豆腐(中正路) - http://tinyurl.com/n7434af 心素緣臭豆腐(光明街) - http://tinyurl.com/n3jr6kw 如果要我推薦港式臭豆腐我會推大豐路陳林港式臭豆腐台式臭豆腐我會推阿喜今天吃完獨臭之家，把它分在台式臭豆腐好像也不太合適不過我給獨臭之家「炸臭豆腐的評價」略高於前面提到的店家如果再把用餐環境、調味醬、菜單都加進來考慮那麼獨臭之家是很值得推薦給親朋好友的是我下次還想再去的店家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.239.186 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1398947913.A.87D.html

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daylilylu

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axiomm

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aaaman

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