Re: [閒聊] 中和街義大利麵
看了這篇文章,今天中午特地去吃。
到的時候外帶好多人,內用只有一組客人。
不知道平常人潮是不是就是這樣?
但老闆給我的感覺有點手忙腳亂。
然後點菜單也設計的不是很好,
老闆接過菜單後,
還必須再問一次你點的是什麼,然後手寫上去!
這次用餐點了白醬雞肉義大利麵、青醬海鮮焗烤飯、巧達濃湯。
白醬雞肉義大利麵 NT 75︰
盛盤放了一朵綠花椰菜跟一個雞塊在麵上。
雞肉是細條狀,略紅,應該是有醃過。但味道比雞塊好。
麵我覺得有點太軟,然後白醬對我來說就是奶味而已。
此外還有少許玉米跟高麗菜一起炒,
義大利麵加高麗菜炒我不是很喜歡。
因為高麗菜的粗莖部分如果沒炒軟吃起來會有種青味。
青醬海鮮焗烤飯 NT 85+20(焗烤):
這道不是我點的所以我只挖了飯的部分吃。
起司放的不少,但飯的軟度已經跟稀飯差不多了,
青醬吃起來就是很重的九層塔味沒有其他的香味。
巧達濃湯 NT 20:
因為看到有人外帶點了好多碗,所以點了一碗喝。
不是想像中玉米濃湯的味道,好像有海鮮味又不太確定是不是。
整體來說不難吃但下次也不會特別去吃。
不過好不好吃是很主觀的,因為現場外帶的客人真的很多!
新莊目前吃到最喜歡的義大利麵是已經沒有營業的"叉子"
這家店以前是每個禮拜都會想特地找一兩天去吃!
分量多味道又很好價格也不錯!
南新莊雙鳳路的義饗偶爾也會去吃,但我覺得品質很不一定!
有時候不錯吃有時候又還好,我覺得跟煮的人還有當天煮的醬有關係。
以上是我的小小心得。
我自己很喜歡吃義大利麵,有時候也會自己做。
如果還有其他值得推薦的店麻煩多多介紹。:)
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