[心得] 南投‧水里‧老五民宿
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入住日：2014/1/26
【老五民宿】
聯絡電話：(049)2821005
old821005@gmail.com
南投縣水里鄉上安村福田路29號
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以下是純文字心得：
久聞「老五民宿」大名，這次寒假終於有機會親臨，
令人十分期待！
從台中市走國道三，下名間交流道，
走台21線，途中經過集集，
車程大約1.5hr，就抵達位於水里鄉上安村的老五民宿囉！
趕在3:00PM前check in，因為老五民宿不僅提供一泊二食，
還安排了豐富的周邊行程，如下：
【Day 1】
16:00-17:00 健康慢跑、鄉村漫步
18:00 梅子風味晚餐
19:30 夜間生態導覽
【Day 2】
8:00 健康活力早餐
9:00 有機農場參訪
因此，即使房間裡沒有電視
(沒錯，的確沒有電視，因為老五希望大家來這兒好好感受大自然)
卻也讓我們覺得行程很緊湊哩！
一抵達老五，有種與世隔絕的清幽。
我們住的房間是「獨角仙」房，門牌是一個獨角仙的圖案，
好可愛！
「獨角仙」原是兩人房，因為此次旅行有我、啾跟小柯，
所以老五幫我們加床，成了三人房。
加床的一角格外有風味，對吧？
浴室是乾濕分離
將行李卸下後，離慢跑時間還有將近一小時，
所以先去庭院走一走、拍拍照！
三人自得其樂地拍完照之後，接著就是鄉村漫步了，
所有的房客(總共僅五個房間)，跟著大雄認識民宿附近的地理跟歷史囉！
來老五入住的房客，幾乎清一色是一家大小，
我們三個顯得稍微突兀，
大雄因此好奇地問我們怎知道老五民宿？
畢竟老五民宿走一種養生健康的風格，
不像年輕人有興趣的路線，
我說，老五的評價很高，頗有知名度啊！
而且我們不排斥養生啊，養生很好...(心想：我們很需要)
進行完健康的漫步之後，我們回房間馬上呈現沉睡狀態 (你看！是不是很虛？)
相較於別的房客們還在追逐小孩，這看似年輕的三位女性，
卻是沾到床立即進入夢鄉，真是汗顏...
可是房間的床、枕頭、被子都好舒服喔！！
還記得六點是吃飯時間嗎？
而我們還在睡...幸好貼心的民宿人員在庭院大喊「吃飯囉！」
雖然還想賴床，但飢餓感打敗了睡蟲，
趕緊起身準備呷飯啦！
一到食堂，滿桌色香俱全的梅子風味餐令人睡意全消、食慾大開！
每個房間的客人有屬於自己的餐桌，共六菜一湯，
梅香麵線、過貓沙拉(梅子千島)、烤鯖魚、烤山豬肉(佐梅醬)、鐵板山蔬、炒青菜、玉米
湯，
以及好好喝的釀梅汁！
盛飯則是自己盛，不限量，
而且是用傳統的爐灶方式烹煮的飯，
一股濃濃的古早味！
盛起飯來不禁有好媳婦的架勢，哈哈
白飯旁邊的炊糕，讓房客們也蠢蠢欲動....
但似乎是道神秘的料理，沒有主人的允許，
還是別輕舉妄動吧 XD (吞口水)
嗯~吃得好滿足，
晚餐兼具美味與健康，
加上梅汁似乎有加強循環的功用，喝完全身都熱了起來。
晚餐兼具美味與健康，
加上梅汁似乎有加強循環的功用，喝完全身都熱了起來。
接著就是夜間生態導覽喔！
依然是大雄先生擔任導覽員~
夜間的導覽比預期中有趣，
光是老五民宿的庭院，就是一個豐富的生態園區，
更神奇的是，原來這裡本來是檳榔樹區，
後來大家意識到環境的重要性，老五重新整理，
於是現在除了有民宿之外，園區的生態池是個平衡生態很重要的寶地跟指標呢！
不同的季節、不同的時間，會有不同的生態，
例如獨角仙、梅花、睡蓮...
瞬息萬變，這就是大自然的奧妙之處。
導覽完之後，大雄熱情地請大家圍坐在他身邊，
泡茶、泡醋給大家品嘗，
醋除了有常見的口味之外，還有老松醋
彼此不認識的房客們也因為圍圍坐而有了交流的機會，
我們一起跟隔壁的小妹妹們玩益智遊戲"Set"
輸的有點多....(汗顏again)
但啾表現得不錯哩！
茗完茶，回房間洗了舒服的熱水澡，
繼續鑽到被窩，一夜好眠~~
翌日，天氣比第一天好很多，
是個大晴天！
Good morning~水里
早餐採自助式，有各種口味的饅頭，
來自「冒煙的饅頭店」，
另外還有口感醇郁的黃金豆漿、紫米粥，
以及香椿醬、桑葚果醬、炒蛋、柳橙...
精巧，不油膩。
用完早餐後，大雄繼續帶我們參觀附近的有機農場，
原來，民宿採用的食材，大多來自這些農場，
使用在地食材，是不是很有環保概念呢？！
題外話：
啾提到她叔叔也進行著有機農場的耕作，老五民宿的人員們眼睛全都亮了起來，
紛紛想跟啾分享心得，在一旁的我真羨慕對工作可以這麼有熱忱的人們啊~
教我們如何以後去菜市場如何靠外表分辨是白肉或紅肉的火龍果
進入百香果園區，也教我們如何判斷百香果成熟與否
還讓我們實地尋找
而我們意外發現這是個不錯的外拍景點...
當然還是有認真地尋找了一番，
最後由啾成功找出一顆實實在在的成熟百香果！
就是這顆啦~啾找到的！渾圓又美麗
此時，更豪邁的農場老闆很戲劇化地出現了，
邊殺剛採好的高麗菜、邊遞給客人，
要大家「生吃」！！
吃起來好像水果喔！又脆又甜！
想必做成勝博殿的高麗菜絲加和風醬一定超美味~~
豪邁的老闆繼續以雄厚丹田的聲量介紹他引以為榮的高麗菜田，
完全不灑農藥，還是可以種出像剛剛那麼好吃的高麗菜，
有機耕種更大的意義是不傷害土地，
這讓我想起了《看見台灣》傳達的主旨之一，
不過這裡算是高山種菜嗎？我不太確定...
老五民宿之行就在這熱血的高麗菜阿伯畫下句點，
接著我們就直奔草坪頭賞櫻了。
Anyway, 老五民宿讓人回味再三，
下次想帶長輩來喔！
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