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開了這麼久，終於有機會去加賀屋了。
幾年前得知加賀屋在臺開幕的消息
很想找個機會去體驗一番
畢竟去過近十次京都
長期住宿還是會選擇便宜的商務飯店
像這樣有女將的溫泉旅館還沒機會住
但當時一查，加賀屋的價格貴的令人驚訝
住宿一晚得二萬多元新臺幣
兩萬多！我都可以去一趟日本短期旅遊了！
心裡一直擱著
後來畢業、退伍、工作在兩三年內趕著一一完成
最近心血來潮一查
發現竟有便宜的方案：
https://www.ezhotel.com.tw/kagaya/index.php
標準雙人房的價格可親多了
揪了一個好朋友就衝了
我們住的是園景和洋標準套房
假日8000元，一個人4000...嗯...勉強可以接受
這週末就住進了加賀屋
我是個京都迷
即使在臺灣，還是試圖讓自己過著有點日本感覺的日子
房間掛著祇園祭南觀音山的手拭
冰箱總是存放著本田味噌
茶罐裡裝著一保堂的焙茶和煎茶
櫃子裡的一個小箱裝的是從京都各地帶回來的線香
松榮堂、東寺香、叡山香、鑒真香、青蓮香等
喜歡自炊，煮的大部分是從各式食譜、節目學來的日本家庭料理
會這麼想體驗加賀屋
直接的原因是有那麼點受不了很多假日式之名
其實只是擺幾個日本的裝飾品
比如加賀屋旁某間溫泉旅館
大過年，門口擺著兩大棵門松，很日本年節的氣氛
大廳進去卻掛滿夏天才有的祭典燈籠
又附近一個溫泉旅館
門面作的很日本，旁邊一棵櫻樹掛著滿滿的中式大紅燈籠
對我而言這都是很刺眼的
幸好加賀屋不是
穿著低調和服的女侍者領著我們步上僅容單人的手扶梯
早飄進耳裡的是日本箏的演奏
樂音圓潤清雅，迴盪在整個挑高的大廳
那一瞬間我忘了自己才從壅擠的新北投站走來
Check-in流程很順暢
我們被引到旁邊等候入住的沙發上等待房間作最後確認
一整片的落地窗引進了北投圖書館的綠意
另一位女侍奉上了一杯茶
很可惜來的是香片
要是日本茶，我想會更符合當時的情境
不久，女侍來領我們到房間
一出電梯，薰香淡淡飄來
是類似松榮堂「二條」的香氣
女侍叫美保，說是我們的管家
看得出來經過嚴格的訓練
但說話很親切
有一兩次吃那麼點螺絲
自己都忍不住笑了，反而讓我們忘了拘束
到了房間，簡單介紹了一下各個設備
不久就送來了兩份和果子和煎茶
然後又幫我們把浴衣送來
就帶著笑容親切的離開了
房間非常棒
入口外層一層格子門
推開後才刷房卡進到房間
光這點就可以看出入口營造很細心
畢竟格子門、拉門的動作不存在於我們的日常生活
且兩層的門更有一種緩衝感
更讓人期待看到房間內部
刷房卡進了門
是個狹窄的小玄關
脫了鞋子、踏上一小階塌塌米
右手邊是廁所
一打開廁所門，一陣木頭香氣撲鼻而來
這樣的味道，我真的只在日本神社、寺廟這些傳統木造建築裡聞過
免治馬桶、小小的洗手臺
這個狹小的廁所正和我在日本用過的一樣簡單素雅而清潔
正對著房門的另一扇門打開是個驚喜
極大的浴室
外層地板鋪著細竹簾，踏在上面觸感頗為溫潤
而其功能更在於入浴後濕著的腳踏在竹簾上不致濕滑
地板也因而沒有一點點積水
內層是梳洗和極大的石頭浴缸
地板是吸水材質，這是很細心的設計
步出浴室腳幾乎是乾爽的
光這點就不由得不稱讚如此對細節的重視
玄關左手邊的拉門一開
令人驚艷的傳統和室讓我心裡忍不住讚嘆
我們住的是11樓，整面落地窗看出去的景致是北投圖書館和溫泉博物館
這個季節有些樹木蕭瑟搖落，更添風韻
塌塌米草香佈滿房間，赤著腳踏在上頭更覺舒服
壁龕沒有字畫插花，光是掛著一把暗紅色日本扇就很別緻
另一頭的洋式臥房整潔素淨
床墊偏硬，睡起來非常舒服
床頭上擺著兩隻和紙紙鶴
也為這個洋式客房增添了一抹和風
略事休息拍照
我們開始享用和果子
一個是豆沙餡、一個是咖啡餡
竹籤輕輕切開而不散
說明了師傅捏製時力道恰到好處
豆沙味道清爽而不甜膩
入口紮實
舌尖微微用力
豆沙隨即化開，香甜佈滿口中
雖是一小口卻頗令人滿足
咖啡餡帶著淡而明顯的咖啡香氣
稱的上相當美味
後來問了美保想買一些帶回家
不過加賀屋是沒有販售的
但她提供了我們製作人
是位於新竹的歲時亭：http://www.saizitei.com/
未來和果子癮發作有地方可以解饞了
待續...
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