[美食] 香港微食記-金鳳茶餐廳
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香港微食記第二集來囉!!!!!!
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經過一個晚上充足的休息之後
我們隔天起了大早準備要體驗一下真正香港人的生活還有到香港必去的景點
我們在香港的交通都是以大眾交通公具為主
所以我們到香港前就已經跟朋友借或租好了八達通
八達通卡真的超級方便 就連路上的販賣機都可以刷喔
什麼時候台灣才要跟上一下腳步啊啊啊啊
金鳳茶餐廳位在灣仔站的小巷子裡面 要稍微找一下喔
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到了之後發現真的滿滿的人要來吃早餐
也有人是直接外帶去上班了
店裡面的位置不算多也非常的擁擠
不過這就是反應真正香港人多地方小的實際狀態
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桌上有菜單也有套餐可以選擇
雖然我們已經做好功課
但是來到這裡最好的辦法就是
開口問坐你旁邊的在地人什麼好吃
或者看他們點了什麼就照著點就對啦
凍奶茶
港式絲襪奶茶的濃茶味真的超級吸引我的
無論到哪間餐廳就想點杯凍奶茶喝
尤其金鳳的凍奶茶真的很香醇也很到味喔
記得搭配套餐一定要點一杯來喝喔
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鮮乳
香港店家的鮮乳比較多是用這種玻璃罐子裝著
雖然內容物根本一樣 不過還是想點罐鮮乳來復古一下吧
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沙嗲牛肉公仔麵
你一定會覺得說早餐就吃這個不會太Hold嗎
答案是香港人推薦的怎麼能不試試看呢哈哈哈
如果你會在台灣的早餐店吃鐵板麵的話
這盤麵絕對是2.0升級版
味道很香鹹度卻又剛好
牛肉的嫩度配上泡麵的Q度掌握的超級專業
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菠蘿包+餐包+荷包蛋
其實這個是跟上面的麵是一個套餐的
所以真的吃不完啦 但他們的餐包跟菠蘿包都很香喔
荷包蛋切開也可以流出半熟的蛋汁
是個CP值超高的套餐啦
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蛋塔
來到金鳳一定要點的就是這裡的蛋塔
黃澄澄的蛋塔是用真材實料的蛋下去做的
入口的蛋香味特別的足
外面的塔也烤得很香而且酥脆(用了不少奶油啊
港式早餐用顆蛋塔當作Ending真是非常滿足啊
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但因為他的人氣實在旺到要排隊半小時以上
所以我們就選擇外帶了他們的招牌
蛋白燉鮮奶
味道吃起來像是奶酪但是入口有種陷入枕頭的綿密感
值得細細地品嘗這個技法的熟練
吃完甚至會想找食譜在家自己做做看呢
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香港的早餐跟台灣的早餐都很好吃
這些在地人推薦的食物也都值得你早起去吃吃看
但記得要規劃好行程才不會你想逛的店還沒開
香港的店家早的10點開門(百貨公司通常都這時間)
晚的甚至下午1點才開門營業喔
下篇的微食記會來介紹一下中環
還有一間很經典的餐廳
請你們繼續關注囉
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Seriously.. ╴╴╴╴ ╴╴╴ ╴ ╴ ╴╴╴ ╴ ╴
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