[食記] 香港利強記北角雞蛋仔

看板Hong_Kong作者miyeon (金魚缸內白兔魚)時間12年前 (2011/09/01 00:49)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ENcMEAb ] 作者: miyeon (金魚缸內白兔魚) 看板: Food 標題: [食記] 口感極佳的北角雞蛋仔時間: Thu Sep 1 00:47:07 2011 餐廳名稱：利強記北角雞蛋仔消費時間：2011年7月17日地址：香港北角英皇道492號電話：25909726 每人平均價位：15元港幣有圖有真相版 http://www.wretch.cc/blog/rogseny920/14444650 先來說一段小故事好了... 記得今年六月份，我習慣到富邦MOMO百貨後面、敦化國中對面巷子買包餡的雞蛋糕結果碰到一名香港來的阿姨，似乎住在兄弟飯店，跟朋友來台灣自由行趁時間空檔也一起排隊買雞蛋糕但是他不知道要如何購買，而且國語講得不太流利幸運的是...她遇到一個翻譯解釋購買方法，並跟老闆說明要買哪些種類可是我聽說...香港的雞蛋仔不是比台灣更好吃嗎??? 趁這個機會問阿姨，她說他還是喜歡吃包餡的東西，認為香港雞蛋仔只賣單種口味有點可惜看來觀光客的心態，不外乎"好奇"跟"勇於嘗試"，或是說...每個人有不同的喜好前兩次去香港，有一次雖住進北角麗東軒，因為行程不順路(外帶嘔吐全身無力)，無緣也沒胃口這項馳名美食這次不管颳風下雨大排長龍都要品嘗看看利強記北角雞蛋仔地址 : 北角英皇道492號電話 : 25909726 幸運的是，7/17星期天中午只排3分鐘的隊，但後悔在20分鐘前跑去海皇粥店吃東西接近七分飽狀態否則要我吞更多雞蛋仔都行啊這家店有一樣特色，便是將各家報導當成壁紙一樣貼在牆壁，可見遠近聞名的程度這是該店家製雞蛋仔的機器，還有賣鬆餅呢脆酥酥的雞蛋仔出爐了跟台灣雞蛋糕不同的是，老闆多數用叉子一一挑起雞蛋糕但雞蛋仔則是完整一片弄起，除了比技巧，店員似乎用較大的力氣挑起來吃起來有煉奶香味(因為廚房有一堆煉奶) 除了外脆內軟，其實還有一點椰香(不曉得有沒有聞錯~) 我娘說，他希望偷渡一些雞蛋仔回台灣，實在太好吃了 (娘，你忘了，蛋糕很容易冷掉啊~~~~) 之後跑去搭地鐵，抵達灣仔站，竟然..... 利強記也在此開分店啊，原本以為只有北角總店以及地鐵站廣告所說的寶琳分店也許下次來香港，在不同觀光景點更能方便地享受這般美味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.14.161 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.14.161

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alstonfju

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juhyun

09/01 22:31, , 2^F

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snow49107105

09/01 23:27, , 3^F

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