[美食] 蓮香樓‧第一次來要作一點功課才行！

看板Hong_Kong作者leo088時間13年前 (2010/08/18 13:57)推噓10(10推 0噓 39→)

留言49則, 11人參與討論串1/2 (看更多)

圖文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/57262930 蓮香樓大概是我來香港的第二個噩夢，第三天的早上我們一直在吃東西，在星巴克冰室喝完咖啡後，就從皇后大道逛街走到蓮香樓。大概有作了一下功課，我的朋友跟我說來蓮香樓要自己找位置座，會有人走過來用廣東話問你要喝什麼茶，如果沒有馬上回答，可能就會沒有茶喝。要會點食物，不然可能會沒有東西吃。大概就帶著期待又害怕的心情來到這個老式的茶樓。位於威靈頓街的蓮香樓是香港少數保有懷舊特色的茶樓，店內的港式點心仍以推車叫賣，不過點心車上沒有掛牌，點新車推出來的時候，會有一堆人向前去拿點心。這裡的客人多半是香港的老人家，外來客人大約只有4成，茶樓環境不是很乾淨，和外觀比起來，不太像非常有名的茶樓，名氣是很大，不過環境有點髒亂。走進茶樓，不會有人問你有幾個人，如果自己有找到位置就坐下來吧！會有一個人過來用廣東話問你要喝什麼茶，如果聽不懂的話，就隨便說一個吧！因為如果不回答可能會沒有茶喝。另外記得用第一泡茶，把餐具洗一洗，我們點的是潽耳茶，苦到不行，完全讓我吞不下去，不過這裡不用茶資囉！之後會送一張點菜單過來。這張是推車點心專用的，記得不要傻傻的等他推過來，可以帶著這張去推車看看有什麼好吃的，在自己把食物拿回來。還有不要傻傻的望著服務員，他不會理你。然後走到推車旁邊就每一種蒸籠翻起來看看，想吃就直接說想要這個那個這樣。因為這些茶樓的人只會說廣東話，奇怪的是她們對香港的客人很客氣道是對外來客人很不客氣。這就是這家茶樓的特色。說好聽是特色，說不好聽就是服務不夠周到。這是桌上的MENU 看起來很髒，除了大中小點外，另外還有腸粉看盅飯。腐皮鴨翅卷 (中點) HK 14 用料實在的腐皮卷，裡面包了大蝦、芋頭、味道非常好，裡片還有鴨翼。芋頭蒸的非常透，蝦子也非常新鮮，不用加醬料，就非常好吃，不愧是有名的港式茶樓。燒賣 HK 14 看起來很像牛肉球，不過裡面的組織吃起來很像燒賣的感覺又像魚漿，沒有特別好吃，不過附上下面得黑醋味道還不錯。沾醬黑醋不是桌上的調味醬，是因為點了上面的燒賣附的沾醬。蝦仁燒賣 HK14 其實這些小點真正的名稱其實我不知道，因為推車上面的食物有限，只能隨便翻看哪一個看起來比較好吃就拿了，因為就算服務員介紹也聽不懂，因為她們都說廣東話。這裡面包的蝦仁也超大的，單吃味道就很不錯，以台幣約60元來看，CP值非常高。燒鵝飯 HK48 San說香港的燒臘飯，只有飯和肉，不像在台灣一樣有很多配菜。點燒鵝飯的時候，點單被拿走了。所以一直沒有辦法點其他的東西。這燒鵝飯是一支腿。所以說貴的話，其實香港吃東西本來就不便宜。來香港一直沒吃燒鵝，所以想說就點一下好了，一早都在吃吃吃，其實對於這一大碗飯實在是沒有胃裝。蓮香樓的燒鵝還蠻嫩的，燒鵝的皮吃起來是沒有非常香，不過肉質相當不錯。來蓮香樓有不太好的印象，因為她們對待外來客人很不客氣，如果要來這邊享受到服務，還是不要帶太大的期待，什麼都要自己來，如果沒作功課可能會吃不到東西，這就是我對蓮香樓的印象吧！到不如找一間時在一點的酒樓吃吃早茶也不錯。店家資訊：蓮香樓地址：香港中環威靈頓街160~164號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.242.112

推

fannygirl

08/18 14:58, , 1^F

08/18 14:58, 1^F

→

fannygirl

08/18 14:58, , 2^F

08/18 14:58, 2^F

→

fannygirl

08/18 14:59, , 3^F

08/18 14:59, 3^F