Re: [遊記] 低海拔登山常見可食用(或不可)植物分享已刪文
願意分享知識是好事,
但,普通的分享就好。
系統性認植物懂植物的人,
都該知道不適合用"是否可食"來引誘點閱,
畢竟有道德與法律上的連帶責任。
有些以前普遍謠傳可食的,
未來也有可能被驗證其實是倖存者偏誤,
實際不適合所有人食用。
例如現在還有在謠傳的:口蘑科 貝形圓孢側耳
我有植物系的朋友也曾想寫野菜辨識blog,
後來幾個朋友討論,
覺得道聽塗說寫文章很快很簡單,老實的做太累,
要查閱的學術資料很多,
就算查閱了學術資料,不代表未來不被推翻,
而且會被深信祖傳可食謠言的人攻擊。
也會有明確有毒卻可食用的,
因為料理不當而殘留毒素的可能,
例如俗名見手青的很多種牛肝菌。
道德上,
想吃野菜的人當然是:自己的決定,自己擔責任。
但也絕對會有希望轉嫁責任的訟棍,
這其實無解。
想學的人,
請多找些專業資料,會能吃的更安全。
若是不相信自己找專業資料的能力,
其實也很簡單,
寄mail到大學植物系或農委會,
善用別人真正專業的知識,為你的生命安全把關。
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06/26 10:00,
2年前
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06/26 10:00, 1F
我會認為學術資料是最專業的,
經由國家學術系統獲得知識的人更可信任。
但也會有人認為,他付費參加生態親子課程,
生態導覽員的知識就足夠是專業的,
生態導覽員很多都會教學昭和草無毒,
甚至於能吃給你看。
"專業"程度其實一直都是相對的結果,
想獲得什麼程度的專業,
就看你想守護自己的健康安全到什麼程度。
※ 編輯: uice (218.187.85.173 臺灣), 06/26/2021 10:39:16
推
06/26 10:42,
2年前
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06/26 10:42, 2F
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