討論串[黑特] CF開釋了
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? 就窮人吃的啊. 美豬去年進口價為每公斤78元,乍看價格不低,然而,因我國關稅將價格不同的後腿肉、肩胛、里脊肉等部位綜合統計,無法確認目前進口美豬各部位分別價格,但根據美國農業部公布之豬肉價格,換算成來台價格(含運費關稅),今年八月的均價每公斤僅 62.87 元。. https://www.new
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你這邊提的因現實不容易去傳統市場買而只好去超市買較貴豬肉的族群,跟下面斤斤計. 較價差的族群根本是完全不同的兩族群. 斤斤計較就不會去超市買,去超市買就是用錢換方便,結果都變成你口中會去買美豬的. 族群. 我是懷疑一般通路能買到進口美豬肉啦,連進口加拿大豬肉都不知道能不能買到了,即. 使真的能買到,
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那個 不好意思. 我用你那個網站去查了一下. https://i.imgur.com/0G9uX7f.png. 60塊錢的豬肉好像也不用到十幾年前..??. 今年234月可能因為疫情的關係特別便宜. 所以我找了前兩年的價格. https://i.imgur.com/vV57PFj.png. http
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關於冷凍肉. 先說. 這是我聽說的. 本人不是做這個的. 無法保證真偽. 首先. 肉冷凍的品質與被冷凍完成的時間有關. 這個時間又與厚度有關. 簡單說越厚的越難. 要就是長時間冷凍到凍結. 肉會從表面開始冷凍進去. 然後中間的部分會被表面已凍結的擠壓. 變難吃. 要就是強冷凍庫. 中間跟表面的完成時
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