Re: [討論] 為什麼早餐店不能1天賺2萬元？

看板HatePolitics作者 (kisa)時間1周前 (2024/04/25 06:13), 1周前編輯推噓-2(1推 3噓 15→)
留言19則, 6人參與, 1周前最新討論串2/2 (看更多)
腦殘才嘴早餐店一天無法賺2萬 首先賺分單純賺和淨賺 現在早餐單品點餐極少沒20元，上限多少都有可能 先不說現在新式早餐店單品不低於40的那種店 但說類似美而美的早餐店 他們的餐點最便宜20最貴65 取中間值在少一點30當基準算單品 一般客人點個吃的喝的各一份 30+30=60 有這樣當一般人固定一人分消費 單純一天想賺必須賺2000為目標 2000 ÷ 60 =334人份 330人的客人人數對一家美而美而言負擔太重 但美而美一般來說都是家庭式購買較多 所以我們先算一家生意好的美而美 平常有100個個人點才餐的水準 這樣的人數計算不過分吧！ 再以一個家庭4口人家當基準 畢竟也是有3人小家庭和10人以上家庭 但去買過美而美都知道會帶5人份以上的不多 所以我們用4人份當作一個一般民眾家庭當基準計算應該很合理 所以一家生意好的美而美單日想賺20000 扣除100單人常客，還需要有234人份扣咑 234 ÷ 4 =58 個家庭 這樣的家庭數對一家生意好的美而美應該也屬合理範圍，但有點多 所以我們算45個家庭是常客 那麼就是45 × 4 = 180人份扣咑 剩下54人份留給隨機路人甲乙丙丙丁使用 這樣零零總總算下來 單點一份便宜吃喝套餐的客人 就能合理算出大概合理的常客和路過客人數量 算起來一家店單純想賺20000並不難 但實話說經營店家得淨賺才有賺頭 賺多少應該不是問題 能不能淨賺才是關鍵 最重要的 現在早餐店貴呀！60元算什麼 除非美而美你只賣20元三明治 其他美而美以外就更不用說了 所以想賺20000不難 難的是淨賺 所以從這樣側面算也大概知道 為什麼一堆人開早餐店 也知道為什麼台灣人這麼凱 被坑還覺得便宜又大碗甚至還健康 ----- Sent from JPTT on my Sony G8342. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.87.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1713996801.A.3A0.html
→
04/25 06:29, 1周前 , 1F
還有肥宅我去就是兩百起跳
04/25 06:29, 1F
→
04/25 06:31, 1周前 , 2F
#1c9_7Wgf (Gossiping) 內文有講到
04/25 06:31, 2F
→
04/25 06:32, 1周前 , 3F
品項漢堡蛋才23
04/25 06:32, 3F
呵呵....有幾家這麼便宜! 重點是他說的是什麼時候 當時的價格1顆蛋+5元 現在是什麼時候 現在1顆蛋+15元 說話憑良心啊!! ※ 編輯: mazinkisa (125.231.87.26 臺灣), 04/25/2024 06:39:10
推
04/25 06:39, 1周前 , 4F
同系列第一篇有說到是2011年
04/25 06:39, 4F
噓
04/25 06:57, 1周前 , 5F
以幾年前早餐店的價格，要一天賺兩萬很容易
04/25 06:57, 5F
→
04/25 06:57, 1周前 , 6F
？
04/25 06:57, 6F
噓
04/25 06:58, 1周前 , 7F
你要不要看一下美鳳家他們早餐的價格，再來
04/25 06:58, 7F
→
04/25 06:58, 1周前 , 8F
說一天2萬塊很容易
04/25 06:58, 8F
→
04/25 07:18, 1周前 , 9F
60扣除材料油電員工機具消耗剩下？
04/25 07:18, 9F
→
04/25 07:22, 1周前 , 10F
一份60要334人份，當全部都是龍鳳漢堡加
04/25 07:22, 10F
→
04/25 07:22, 1周前 , 11F
大冰紅奶，製作打包跟算錢，你覺得多久
04/25 07:22, 11F
→
04/25 07:22, 1周前 , 12F
出餐一份算合理？一分鍾還是30秒？外加
04/25 07:22, 12F
→
04/25 07:22, 1周前 , 13F
上早餐店主要來客時間集中在7~9點半，算
04/25 07:22, 13F
→
04/25 07:22, 1周前 , 14F
一下就可以知道對小吃店，營業額上限是
04/25 07:22, 14F
→
04/25 07:22, 1周前 , 15F
出餐速度，依2-3個人的小店，單日2萬的
04/25 07:22, 15F
→
04/25 07:22, 1周前 , 16F
營業額不是達不到，但真的又累又頂了.
04/25 07:22, 16F
→
04/25 07:26, 1周前 , 17F
早餐店忙碌就9點前學生上班族
04/25 07:26, 17F
→
04/25 07:27, 1周前 , 18F
三小時來說能服務幾個人？
04/25 07:27, 18F
噓
04/25 07:52, 1周前 , 19F
想護航要不要先做點功課
04/25 07:52, 19F
呵呵 繼續鬧 傻傻地 老闆傷心啊！ ※ 編輯: mazinkisa (125.231.87.26 臺灣), 04/25/2024 08:25:42
‣ 更多 mazinkisa 的文章
文章代碼(AID): #1cAOG1EW (HatePolitics)
‣ 更多 mazinkisa 的文章
文章代碼(AID): #1cAOG1EW (HatePolitics)