Re: [新聞] 台糖安心豚梅花肉片含禁用瘦肉精 中市勒令下架回收

看板HatePolitics作者 (片翼碎夢)時間2月前 (2024/02/02 22:08), 2月前編輯推噓6(6023)
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※ 引述《chekove (tit for tat)》之銘言: : 標題: [新聞] 台糖安心豚梅花肉片含禁用瘦肉精 中市勒令下架回收 : 時間: Fri Feb 2 21:00:22 2024 : : 台糖安心豚梅花肉片含禁用瘦肉精 中市勒令下架回收 : : https://reurl.cc/37M688 19:34 2024/02/02 中時 潘虹恩 : : 加強把關年節肉品!台中市食品藥物安全處2日表示,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷 : 凍)檢驗出0.002ppm的瘦肉精西布特羅,已通知該批肉品的販售業者立即下架停售,並移 : 請源頭製造商及產品責任商位處的屏東縣與台南市衛生局處辦;另針對販售的福利站可依 : 違反《食安法》裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。 : : 中市府為把關年節肉品食安,持續加強市售肉品動物用藥抽驗工作,食安處人員1月15日 : 前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢 : 驗結果2日出爐,發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol),數值為 : 0.002ppm,違反《食安法》規定。 會不會單純是記者數字key錯? 更正,不是萊劑,這個是不能檢出的瘦肉精 因為關於食安法的限制,我找到兩篇都是衛服部的 1. https://www.mohw.gov.tw/cp-4627-55568-1.html 這篇109年的,裡面提到最低劑量是0.01ppm,擷取部分內文如下: 決定嚴格訂定豬萊克多巴胺的殘留容許量,分別為肌肉及脂(含皮) 0.01 ppm、肝臟0.04 ppm、腎臟0.04 ppm、其他可供食用部位(例如胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等部位) 為0.01 ppm。 2. https://www.mohw.gov.tw/cp-2627-19206-1.html 但是105年時這篇講牛隻以外不可以加瘦肉精,最後一段內文如下: 農委會指出,我國豬肉消費市場90%以上自本土生產,國人年均豬肉消費量為34公斤,是 牛肉的7倍,該會與衛福部同步分別修正乙型受體素用途、訂定牛肉「萊克多巴胺」殘留 容許標準(MRL),乙型受體素僅可作為牛隻「含藥物飼料添加物」,但是豬及其他畜禽 仍不可使用,政府將強化動物用藥監測,保障民眾食安並維護業者權益。 依時序來看應該是看第一篇吧,但我不知道這個數字是不是後來又有改? 如果沒有的話0.002ppm應該是未達標準的 : 推 MVPGGYY: 我文組的,那個數字有可能誤差嗎? 39.10.26.152 02/02 21:28 https://www.mohw.gov.tw/cp-3159-24623-1.html 根據這篇,檢測用的是液相層析串聯質譜儀 要求對0.1ppb能檢測,確保0.3ppb以上的量測結果是準確的 如果是按照這個標準,那0.002ppm = 2ppb 應該還在準確範圍內 今天最後一篇,第一次把扣打全部用完耶~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.6.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1706882901.A.92A.html

02/02 22:11, 2月前 , 1F
問題是出現 不能有的瘦肉精
02/02 22:11, 1F

02/02 22:11, 2月前 , 2F
你的法規是萊克多巴胺 新聞是西布特羅
02/02 22:11, 2F
原來是這樣

02/02 22:12, 2月前 , 3F
有時候是背景值,或....沒校正....
02/02 22:12, 3F
我原本也覺得可能是背景值,不過既然有要求0.3ppb以上要準 應該就不會是背景值的問題 當然也有可能實際上機器老了已經沒那個準度了,但質疑這個已經是陰謀論了

02/02 22:12, 2月前 , 4F
記得更新資訊
02/02 22:12, 4F

02/02 22:12, 2月前 , 5F
檢測到的是不能用的瘦肉精
02/02 22:12, 5F

02/02 22:12, 2月前 , 6F
但我記得這個好像不能檢出的樣子
02/02 22:12, 6F

02/02 22:13, 2月前 , 7F
萊克多巴胺就號稱 安全的瘦肉精
02/02 22:13, 7F

02/02 22:13, 2月前 , 8F
因為是台糖不是普通小養豬戶 所以才會先懷
02/02 22:13, 8F

02/02 22:13, 2月前 , 9F
疑是否有可能有誤差
02/02 22:13, 9F
※ 編輯: fragmentwing (223.139.6.71 臺灣), 02/02/2024 22:17:28 ※ 編輯: fragmentwing (223.139.6.71 臺灣), 02/02/2024 22:20:30

02/02 22:20, 2月前 , 10F
02/02 22:20, 10F

02/02 22:21, 2月前 , 11F
仔細想 只有五花肉有瘦肉精怪怪的 其他部
02/02 22:21, 11F

02/02 22:21, 2月前 , 12F
位沒有嗎
02/02 22:21, 12F

02/02 22:22, 2月前 , 13F
公告「乙型受體素類多重殘留分析」
02/02 22:22, 13F

02/02 22:22, 2月前 , 14F
在肌肉的定量極限均為0.001 ppm
02/02 22:22, 14F
這個是定量,就這個案例來說用0.3ppb那個標準應該會比較準 就是確定量到有的話不只是背景值的程度 ※ 編輯: fragmentwing (223.139.6.71 臺灣), 02/02/2024 22:28:36

02/02 22:27, 2月前 , 15F
這次檢出的量接近定量極限,按照
02/02 22:27, 15F

02/02 22:28, 2月前 , 16F
以前,應該會照食安法給予業者申請
02/02 22:28, 16F

02/02 22:29, 2月前 , 17F
複驗機會,但自從好市多A肝莓果後
02/02 22:29, 17F

02/02 22:29, 2月前 , 18F
衛政單位都不太敢擔包庇業者的質疑
02/02 22:29, 18F

02/02 22:30, 2月前 , 19F
食安法38條
02/02 22:30, 19F

02/02 22:31, 2月前 , 20F
我自己是覺得烏龍一場
02/02 22:31, 20F
你是說莓果案最後是烏龍一場? 我這邊找不到欸 可以給我資料嗎? 先謝謝你 ※ 編輯: fragmentwing (223.139.6.71 臺灣), 02/02/2024 22:33:06

02/02 22:39, 2月前 , 21F
不是指好市多A肝莓果是烏龍,食藥署
02/02 22:39, 21F

02/02 22:40, 2月前 , 22F
之前在A肝莓果事件,依照食安法38條
02/02 22:40, 22F

02/02 22:42, 2月前 , 23F
講錯,食安法39條,給業者15天申覆
02/02 22:42, 23F

02/02 22:43, 2月前 , 24F
但就被大家質疑慢半拍,害有疑慮
02/02 22:43, 24F
原來是這樣 ※ 編輯: fragmentwing (223.139.6.71 臺灣), 02/02/2024 22:43:45

02/02 22:43, 2月前 , 25F
產品在市面流竄
02/02 22:43, 25F

02/02 22:44, 2月前 , 26F
所以這次事件,食安處沒等複驗就
02/02 22:44, 26F

02/02 22:46, 2月前 , 27F
直接公布,我覺得複驗後會發現是
02/02 22:46, 27F

02/02 22:47, 2月前 , 28F
烏龍一場
02/02 22:47, 28F

02/02 23:42, 2月前 , 29F
誰想扛責被罵,等下又說圖利
02/02 23:42, 29F
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