[新聞] 中壢越南麵包食物中毒增至489人 採檢7人驗出沙門氏菌
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2.新聞來源︰
聯合報
3.完整新聞標題
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中壢越南麵包食物中毒增至489人 採檢7人驗出沙門氏菌
4.完整新聞內容︰
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桃園中壢忠貞市場排隊名店「阿箴越南法國麵包」食物中毒案,截至今日通報人數增至
489人,就醫354人,有32人住院中。桃園市衛生局表示,有7名食用後的民眾驗出沙門氏
桿菌,其餘廚工、食品、環境檢體仍在檢驗中,待結果出爐後再行公布,市府已成立府層
級食安管理專案小組,由副市長王明鉅負責督導,強化跨局處合作及各項食安工作。
衛生局表示,事發後將民眾人體採檢檢體21件送疾病管制署檢驗,今已有7件檢出「沙門
氏桿菌」,將進行分型檢驗,其餘檢體仍檢驗中,另有4件廚工、6件食品及4件環境檢體
仍在檢驗中;市府已勒令業者停業進行改善並裁處54萬元罰鍰,若檢體報告有結果將進一
步公布,另將相關事證移請桃園地檢署偵辦。
衛生局表示,避免類似案件再發生,市府成立府層級食安管理專案小組,由副市長王明鉅
負責督導,強化跨局處合作及各項食安工作;衛生局除主動電話關心民眾,目前已連繫
267位民眾,局長劉宜亷也到醫院關心民眾,詢問健康狀況及需求,市府將全力協助消費
者與業者協商或調解。
衛生局提醒,食品業者從業人員應保持良好衛生習慣,並落實作業場所清潔、設備及容器
具消毒、高風險食材(如非洗選蛋)應妥善管控製程,避免交叉污染,販售公開陳列的即
時食品,溫度應落實監測(冷藏7度以下、冷凍-18度以下、溫藏60度以上),以確保食品
品質,若違反規定且屆期不改正,依食品安全衛生管理法可處6萬到2億元罰鍰。
5.附註、心得、想法︰
※ 40字心得、備註 ※
489人!!是該店生意太好還是食材壞太多了
但抿兩口到現在有出來表示過意見了嗎?
然後官員稽查不力還到醫院探病擺拍喔XDD
桃園市不是什麼事件官員都要拍個照?
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