Re: [黑特] 萊豬就沒有毒還要吵多久
因為這個議題單純就只是反DPP的要用來酸DPP以前反美牛進口而已
實際上壓根就跟食品安全半點關係都沒有
完全就是那幾個惡意亂搞的民間團體跟KMT在那邊帶風向
騙騙不懂食品安全風險評估的愚民跟他們一起鬧
從公衛人的角度來看,台灣的公衛溝通跟基礎知識建構真的爛到不行
爛到政客隨便騙都可以騙你跟他一起反
食品安全風險評估上,有沒有毒的標準是看有沒有超過每日容許攝取量
這個容許量基本上是用動物實驗算出來之後放大推估到人類
測試項目主要有看有沒有毒性劑量效應,以及有沒有毒性累積效應
蘇偉碩講那什麼沒有人體試驗證據,這要嘛是惡意硬凹要嘛就是別有用意
醉翁之意不在酒,目的只是想反DPP而已
再不然就是這人不學無術,對並非他所學專業的東西不認真了解又要講
基本上,食品安全風險評估或者大多數毒物評估
就不可能做什麼多年期人體毒性試驗
因為:
1. 違反人體試驗倫理道德
2. 不合理也辦不到
第二點的意思是,如果你任何食品添加物或殘留物都要這樣測試個幾十年
那大概所有食品添加物都不用核准上市了
目前不管是食品添加物還是藥物,發現使用多年後有致癌疑慮的
多半是在病理證據逐漸累積之下,透過流行病學的因果驗證去推測
所以之前才會有一些糖尿病跟高血壓用藥被認為可能有疑慮而下架
而且都是已經使用相當多年的第一線藥物
所以議題本身就壓根不是什麼萊克多巴胺,而是想酸DPP自打臉以前反美牛而已
基本上,萊克多巴胺這東西跟其他所有肉品添加物一樣(例如抗生素跟生長激素)
只要殘留量低於可容許每日攝取量(甚至可以訂定比國際標準更嚴格的,但會被質疑)
就可以定義是安全可食用的無毒食物
如果要堅持沒有人體多年期毒性試驗證據的話
那你現在能摸到的任何食物大概都不能吃
因為九成九九的食品添加物跟自然環境毒性殘留物都只有動物試驗
例如人工色素、發泡劑、膨脹劑、防腐劑、重金屬殘留
甚至,淨水過程會產生一點三鹵甲烷、空氣中自然落塵有PM2.5跟VOCS這些
算一算,一堆學理上比萊克多巴胺的急毒性更強的東西,殘留都高於0.04ppm了
你各位平常最愛吃的高溫油煎炸物
裡面的變性脂肪跟自由基的濃度可是遠遠高於0.04ppm而且還是一級致癌物呢
更別說養殖肉品裡面的生長激素跟抗生素造成的過度性早熟、腸胃道癌症、抗性細菌等
這些都吃開心了,還在那邊吵萊克多巴胺啊
只是想要為反而反DPP就直接講就好了
不用拿一個反科學的議題出來秀下限,把自己弄到跟KMT跟蘇偉碩們一樣無恥又智障
不管是近期吵的美豬或是日本核食什麼的,跟所有食品添加物及殘留物都是同一標準
「只要成分標示清楚,且經嚴格檢驗未超過每日可攝取容許量,就是安全可食用的」
真正的議題是每日可攝取容許量訂定的標準以及是否嚴格抽驗把關
這對所有食品添加物與殘留物都是一樣的
這才是真正的食品安全科學與公共衛生概念
啊,不過,4%跟KMTer們是不會接受科學概念的啦,就繼續吵吧
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實際上,看看今天新聞,KMT提學生營養午餐零檢出這條被打槍了
要吵的從來就不是零檢出,同樣還是ADI跟MRL這兩個標準
即使考量到幼童的ADI會比較低,那也是設ADI而不是直接放零檢出或是直接禁掉
不然你乾脆立法要求所有國小的營養午餐都要有機產品好了,而且農藥必須零檢出
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錯了,腦子正常就會清楚了解到是殘留量超過容許值才叫有毒
或者,個人基本道德有到一定標準以上,才會知道根本不該吵這個話題
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用點腦袋好嗎
不開放台灣養豬戶使用,政府要檢驗的標的對象就少了九成以上
開放然後燒納稅錢每年多驗一堆東西,這錢你出?
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是反美牛。
根據DPP自己的講法,最一開始反對的時候是因為國際還沒訂ADI,後來訂出來了就不反了
這個不管你信不信,確實對於國際上判別食品安全風險就是這樣在做
以人類科技發達的速度,食品添加物只是越來越多,一條一條加上去,有疑慮的就檢驗、
定標準,就是這樣
對於完全連標準都還沒訂的,沒標準可以參考的,要不給進也有點道理
老話一句,想講DPP雙標就直說,不用在那邊拐彎抹角
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如果不正確,我公衛系整個白念了
倒不如說,台灣的公衛系畢業生一點戰力都沒有,連對民眾做這種基本的科普溝通都辦不
到
才會讓垃圾黨跟一堆五毛輕鬆把風向帶走
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菸的問題不是台灣價值什麼的,是利益共生價值,那是政治議題,早就不是公衛議題
如果完全要走科學證據,低害開放高害禁掉的話,那大概會是開放大麻菸跟電子菸,禁掉
菸草菸
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實際上,即使是自來水,也有加氯消毒後的副產物
空氣也是一樣,即使不談空氣汙染物,只要空氣中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度降低,對
人類就是毒氣,可以輕易致命
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OK的,依照目前訂出的ADI,我天天吃一盤吃到我自然老死都不會有問題
我慢吃,不過即使開放進口也不好買,我是不會無聊到特別去買的
家裡附近有賣,不會特別挑或不挑
比起這個,你各位還是盡量不要天天喝珍奶吃雞排R,記得要保持運動習慣,不然絕對會
死得比我早阿
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少在那邊嘴
這樣,你每天寄一斤美豬給我,連續十年就好
錢都你出,同時也要記得先檢驗確定你寄來的肉品都有符合標準ADI,我就專程開直播給
你看
我相信你願意出錢,滿街的人都會願意開直播吃給你看的
前提是:你出肉,我吃
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