[新聞] 提振國人食米量農委會鼓勵米穀粉取代麵粉

看板HatePolitics作者kuninaka (家入レオ推廣大使)時間3年前 (2020/10/09 21:26)推噓9(9推 0噓 7→)

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1.新聞網址︰ ※超過一行請縮址※ https://news.pts.org.tw/article/496639 2.新聞來源︰公視新聞網 3.新聞內容︰ ※請完整轉載原文請勿修改內文與編排※ 提振國人食米量農委會鼓勵米穀粉取代麵粉 https://youtu.be/4OCtHqJQkR0

國人在二、三十年前，稻米消費量每人每年有七十多公斤，但在前年下降至剩45公斤，現在農委會致力推廣稻米與加工製品，鼓勵以米穀粉取代麵粉，才讓米食消費量小有起色。來到台北擺攤，西螺農會不只要促銷西螺在地生產的稻米，還賣起米吐司與米饅頭，農會表示，每年大約有一成左右的稻米拿來做加工品，農會會以高於市價的價格，跟農民契作，讓農民收入增加兩三成。西螺鎮農會秘書沈培昇指出：「比如說它是在市價，一般(百公斤)900元來講，我們可能就用950作收購，所以農民無形中也增加收入。」致力稻米更多元使用的，還有來自高雄的糕點業者，開發出用有機米做糕點，不過老闆陳豐偉坦言，米蛋糕價格較一般蛋糕高，在南部比較難賣，來台北銷路較好，但還是為了理念苦撐下去。陳豐偉說：「我們一直希望能夠推廣有機，因為它對土地比較友善，不要說我們的下一代，下一代就看不到那些田野的風光。」農委會農糧署主秘陳啓榮也指出：「這兩三年來米食的消費已經有小量回升，大概在一兩公斤。」為了提升國人吃米量，農政單位努力辦活動推廣，評選優良稻米，最新推出米糧俱樂部，加line送50元抵用券，農糧署表示，去年約花了2000萬的推廣費用。 4.附註、心得、想法︰支持米食取代麵粉台灣人愛吃麵包勝過米飯已經很久了其實台灣麵包比米飯更不健康喔三高，高油、高鹹、高糖最後你各位今天也有運動嗎我今天也在健身房運動了兩個多小時~ https://i.imgur.com/9EnXPgM.jpg

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擴背肌、二頭肌、三角肌超崩超爽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.71.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1602250015.A.49B.html ※ 編輯: kuninaka (36.238.71.101 臺灣), 10/09/2020 21:27:38

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10/09 21:28, 3年前 , 1^F

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Gavatzky

10/09 21:28, 3年前 , 2^F

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