Re: [問題] 有關玄奘餐廳的店家...

看板HCU_IMD_90作者 (三等份)時間16年前 (2007/11/03 04:11), 編輯推噓2(203)
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※ 引述《shinyan144 (圓舞風流)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板] : 作者: shinyan144 (圓舞風流) 看板: Hsinchu : 標題: [問題] 有關玄奘餐廳的店家... : 時間: Sun Oct 28 22:30:18 2007 : 記得大一剛入學時 學校餐廳裡有幾家還不錯吃的店家 : 後來想說吃素便當看看 就點了第3家阿姨的便當(第2還第3家是有點忘了) : 每次50元的便當都好大好滿一個 吃的好飽 : 但是阿姨的生意始終不好 最後就選擇關店 : 不過阿姨說她在外面有開店 但是不知道在哪 : 想問問有沒有學長姐或是版上的大大知道的 : 好懷念說...謝謝 啊~你說的這家餐廳我也很懷念的說 想當初剛進學校,真的被餐廳那種煙霧繚繞給嚇到 地上又髒又溼,非常的熱!!!!! 第一家跟第二家前面永遠擠滿了人 因為中間的小操場的門那時候還沒有 大家幾乎都從麵包店那邊走下來 也許是因為不想走進去吧,全部都擠在前兩家 當時第三家(我也不確定是不是第三家,反正就是起士屋的隔壁) 這家老闆娘相當的可愛,感覺就是那種和氣的老人家 夫婦兩人一起經營這間餐廳 我最喜歡的就是老闆娘特製的魚排跟排骨便當 一份50,超大一份,魚排跟排骨都是煎到酥脆滑嫩 重點是,老闆娘的排骨是自己敲得,不是其他家那種批來的便當排骨肉 所以肉片相當扎實,魚排也是老闆娘自己切的 我會說是特製,本來排骨跟魚排老闆娘是想用炸的 不過因為我跟我同學都不喜歡裹粉,所以都是油煎 現在想起來真的是好滋味... 當初餐廳真的很少人,除了前幾家 真的是越到後面人越少,當然除了位置有問題之外 相當嚴重的是裡面店家的廚藝...真的...唉 我是93級的,印象中我大一的時候願意去吃學生餐廳的人不多 不過大概是到了大二,不知道為甚麼,以前會去外面吃得同學都回來了 我想跟空調終於妥協願意開給學生用有關... 還有就是環境整潔終於改善,整理的比較舒服 另外就是排湮設備終於隨著活動中心的啟用,也跟著開始運作 (之前室長大會說活動中心建設時候有考量到排煙設備) 學生終於回籠,經過重新改裝後,回來的人就更多了 現在一到吃飯時間真的不誇張,常常沒有內用座位 除了禮拜五(有些店家會休息,也有學生會回家) 不過第三家的老闆娘就這樣悄悄的離開了 真的頗令我感傷... 雖然之前就跟他聊過,他有在外面自己做,不過當時沒有問清楚哪裡 真可惜,第三家沒有人氣的原因很多 一開始是因為老闆娘一個人做(偶而兒子會在晚上幫忙) 動作比較慢,後來有了工讀生有好很多 另外就是菜色少,跟其他家比起來,學校的催生菜單計畫有奏效 但是老闆娘一直都是一個人做,年紀也大了比較無法兼顧太多 頂多幫忙賣個飯糰(早餐)跟冰品 最嚴重的大概就是沒有熱菜,好像只有他們家的菜沒有保溫裝置 加上人來的不多,除非剛剛炒好,不然買回去的便當除了主菜是現煎熱騰騰之外 其他的配菜都是冷的...滷蛋也是泡在冷冷的滷汁裡面... 雖然菜都還算是新鮮,不過口感就差人家一截 最後就是老闆娘不會招攬客人吧 會去買的幾乎都是老顧客,隔壁的起士屋音響又放的超級大聲 真的有給他..悽慘到 希望老闆娘現在身體健康 當初小毛頭,現在準備要畢業了 很想念老闆娘的便當喔 <(__ __)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.20.115.43 ※ 編輯: TurkeyCole 來自: 211.20.115.43 (11/03 04:13)

11/03 20:42, , 1F
超懷念他們的素肉便當,起士屋的焗烤滷肉飯也很好吃
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那個老闆娘我認識,常常在她那吃肉燥飯加一片排肉,只要50元,
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料多又實在,總覺得是餐廳半夜的火警加深學校對她的壞印象,꘠
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加上租金的問題,所以離開了,她曾經跟我說,她在花園街夜市附
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近開,但我就是找不到,真的挺可惜!!
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文章代碼(AID): #17AuHsHW (HCU_IMD_90)
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