討論串[問卦] 鼎泰豐的地瓜葉一盤320元，你覺得貴嗎？
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很多時候. 只用成本去看一件事情. 就會忽略整體的意義. 譬如說. 看電影吃爆米花喝可樂是一種享受. 爆米花＋可樂 套餐多少錢？. 300? 310?. 這時候要不要算爆米花可樂的成本？. 但看電影不吃爆米花可樂會讓整個看電影的樂趣降低50%. 所以通常一定會買. 鼎泰豐菜單上的青菜價格都差不多那個
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每次說到餐飲人力短缺，就一堆人出來說鼎泰豐就不會缺. 就是餐飲薪水太低才請不到人，. 羊毛出在羊身上. 試問每間餐廳都用這樣的高薪請人，. 售價也不要跟他一樣，70~80%就好，消費者們你買單嗎?. 甚至說難聽一點你們消費得起嗎?. 回來看它的售價，拿小籠包來說好了，. 外面大概80~120元，貴大
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吃美食要看你注重cp值還是好吃度。. 通常好吃的料理cp通常就低，取決於廚師技術(這點大家常忽略)，用餐氣氛(乾淨整潔不熱擺等就感覺好吃一點)，食材等級，香氣等等會影響價格，可是提升的好吃度可能只有一點點，. 而且這個價格增加跟好吃度的提升並不是等比。很多人又木舌吃不出差別。就會覺得貴，浪費，沒必要
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世界貴=.=. 頭殼壞掉才吃鼎泰豐地瓜葉. 要嫩=.=. 你去吃到飽火鍋店. 然後把不嫩的都挑掉. 吃到吐=.=. 鼎泰豐那個有什麼技術=.=. 一個正常廚師都可以. 更何況=.=. 那是以前餵豬的菜. 現在可以這樣代表台灣人已經沒有錢. 在吃艸了吧. https://i.verb.tw/RtyRV
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