討論串[問卦] 台灣高麗菜口感真的神還是過譽?
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推噓13(13推 0噓 12→)留言25則,0人參與, 23小時前最新作者elite9q時間1天前 (2026/02/01 15:32), 編輯資訊
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其實大家忽略一個點. 台灣高麗菜雖然好吃,但很脆弱. 隨便放超市幾天就爛爛的很噁心. 日本高菜粗勇多了. 放超市耐壓耐放. 台灣這種嬌滴滴的要菜市場賣菜阿桑用心呵護. 賣給你才會漂亮. 其他地方又沒有賣菜阿桑. 當然粗勇優先啊. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.2

推噓1(1推 0噓 5→)留言6則,0人參與, 1天前最新作者elwyn (殿下)時間1天前 (2026/02/01 15:23), 編輯資訊
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引述《ruby00514 (鬼滅秀柱-洪秀柱)》之銘言. 這個就是飲食習慣的問題了啦~. 台灣人覺得台灣高麗菜神,是因為我們喜歡清炒快炒。. 所以台灣人愛的口感=加熱以後有點軟又不至於爛。. 但洋人吃高麗菜是極端,要嘛切絲切碎生吃、要嘛燉煮。. 那你要切絲不出水又保持口感,當然就會硬一點。. 所
(還有207個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者ruby00514 (鬼滅秀柱-洪秀柱)時間1天前 (2026/02/01 13:33), 編輯資訊
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欸欸 聽說大家一直吹台灣的高麗菜真的會甜好吃. 這到底是真的假的 因為我沒吃過國外的高麗菜. 所以只能認定 高麗菜口感就是這樣. 但每次看大家一直吹捧台灣高麗菜好吃又甜 煮湯就很讚 真的只有台灣的吃起來會甜. 總覺得有點誇張 台灣的高麗菜是真的很神 還是只是蝦雞巴亂吹過譽了?. 有沒有八卦?. --
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