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討論串[問卦] 用海水煮海鮮會怎樣？
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#3
Re: [問卦] 用海水煮海鮮會怎樣？
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 5天前最新作者allbs (喵嗚)時間5天前 (2026/01/20 22:53), 編輯資訊
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海水的鹽分大概是3%. 海裡面的動物，體液鹽度大多在1%左右. 陸生動物吃東西，鹽分其實在1%以下就夠了，人類算特別耐鹹的. 人吃的食物給狗食用，正常要沖水洗鹽份. 大多靠靠著幾種招式維持鹽份平衡. 1.在魚鰓主動把鹽分去掉. 2.不喝海水，靠食物補充水分. 3.在體內累積尿素(鯊魚). 有一種講法
(還有99個字)
#2
Re: [問卦] 用海水煮海鮮會怎樣？
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 5天前最新作者gyGirl (妹)時間5天前 (2026/01/20 18:44), 編輯資訊
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不好很浪費. 用海水煮海鮮. 那個湯基本上是沒辦法的海水味道很噁. 就直接倒掉了少了一份海鮮高湯. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.216.134 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.17689
#1
[問卦] 用海水煮海鮮會怎樣？
推噓5(5推 0噓 3→)留言8則，0人參與, 5天前最新作者MoreLight (大文)時間5天前 (2026/01/20 18:19), 編輯資訊
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我聽說在美國東北部與澳洲塔斯馬尼亞島上當地人常常用海水煮海鮮，只是東方人如日本人、台灣人好像都很少這麼做。好奇這樣做會怎樣？還不用放鹽巴對吧？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.204.247.111 (泰國). ※ 文章網址: https://www.ptt.
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