討論串[問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚?
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推噓4(4推 0噓 1→)留言5則,0人參與, 8月前最新作者eddisontw (沙丘)時間8月前 (2025/05/14 22:09), 編輯資訊
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吃生魚片喜歡鮭魚. 但是吃早餐就反過來了. 台灣人早餐會吃鮪魚三明治. 鮪魚蛋餅. 但是很少看到吃鮭魚的. 反而日式早餐. 除了常見的鯖魚之外. 偶爾也會看到鮭魚. https://reurl.cc/ae70oZ. 台灣的鮭魚好吃僅限於生食. 煮熟就不好吃了. --. 發信站: 批踢踢實業坊(p

推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 8月前最新作者gyGirl (妹)時間8月前 (2025/05/13 15:41), 編輯資訊
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論生魚片. 鮪魚的價格遠高過於鮭魚. 而且產量也比較不穩定. 鮭魚是養殖的價格比較平穩. 但是鮪魚是遠洋大型魚類重金屬會比較多. 現在的鮪魚罐頭已經不是鮪魚了. 大部分是用小型的鰹魚取代. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.216.134 (臺灣).

推噓5(6推 1噓 3→)留言10則,0人參與, 8月前最新作者leondemon (狗狗)時間8月前 (2025/05/13 15:33), 編輯資訊
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個人覺得,鮪魚跟虱目魚一樣,就是肚子的脂肪好吃,肉難吃。. 我想知道有人覺得鮪魚、虱目魚的肉好吃嗎?. 認同難吃 => 給推、1. 覺得好吃 => 給噓、2. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.167.202 (臺灣). 文章網址: https://ww

推噓6(6推 0噓 9→)留言15則,0人參與, 8月前最新作者koiopolo2 (K)時間8月前 (2025/05/13 12:01), 8月前編輯資訊
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安. 本阿肥就是討厭鮭魚der. 但本肥也有個疑問. 為什麼外面生魚片都必出鮭魚. 是不是因為鮭魚是便宜貨==. 那個鮭魚油吃起來就一股腥味. 就跟虱目魚那個黑色部分一樣. 吃起來彷彿走進魚市場. 看著阿伯刁煙穿著汗杉雨鞋在黑臭地板殺魚. 嘔嘔嘔. 生魚片應該分兩類. 鮭魚跟others. 不要什麼
(還有221個字)

推噓71(77推 6噓 83→)留言166則,0人參與, 8月前最新作者YYperson (YY超人)時間8月前 (2025/05/13 11:43), 編輯資訊
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發現身邊大多數人生魚片都挑鮭魚吃. 鮪魚則是比較少人在吃. 反觀日本人則是吃鮪魚居多 鮭魚比較少. 為什麼台灣人偏愛鮭魚而不是鮪魚?. 有掛?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.207.114 (臺灣). 文章網址: https://www.ptt.c
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