討論串[問卦] 反覆加熱的年菜讓我中招了
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問題點很難說吧?. 各自使用菜的種類不同? 或公筷沾染其它外源?. 其實大部份456年級都吃過很多年重複加熱的菜、大部份也沒問題. 7~10年前有一次特殊經歷是 剛好人家都出國玩 我沒有跟. 但是某一大鍋菜又事先弄好了 然後那個鍋子金屬又很厚 要加熱比較久. 我偷懶 覺得夠熱了 飯也剛熟 溫度夠就好
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真心奉勸大家每年年菜記得要加一道菜. 叫做抗生素. 畢竟反覆加熱的年菜吃到初五. 是不可撼動之傳統文化. 腸胃不夠好真的別跟別人去過什麼農曆年. 但有了抗生素年菜. 除了能飽餐好幾頓. 還可以闔家團圓、一家和樂. 不用再爭吵食物的新鮮度. 新的一年跟我這樣開局就對了. ※ 引述《pricekin (
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其實. 剩菜有很好的保存方法. 肉類 紅燒之類的. 直接分成一餐的份量冷凍. 以後要吃麵拌飯都可以. 風味其實不會變化太大. 全部倒在一起. 因為每道的溫度不同. 就會變成噴. 噴 隔餐加熱一次沒吃完. 真的要直接倒掉了. 不知道為什麼. 冷藏過的噴. 真的有股強烈的怪味. 平常去餐廳打包. 因為沒
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※ 引述《pricekin (( ￣ c￣)》之銘言：. 有些人覺得 加熱就沒事了吧?. 東西放冷藏也只是抑制細菌不是殺死細菌，時間久了 他細菌越來越多. 然後反覆加熱，會讓東西變質，溫度降到 細菌最喜歡的20多度 開始產毒，一開始毒量. 不多但多試幾次，就會給你急性腸胃炎惹。. 講真的 寧願吃 放
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我ㄈㄓ啦. 大家早安啊. 為什麼ㄈㄓ今天這麼早起呢？. 就在剛剛睡到一半 一陣強烈的噁心感 讓我起身直奔廁所抱著馬桶嘔吐. 邊嘔邊看著吐出來的東西 哇 都是晚餐那些反覆加熱的年菜呢. 因為時間久了伴隨胃酸的嘔吐食道有點灼傷 不太舒服. 現在在坐著滑手機. 我娘從外婆家打包回來的佛跳牆還把其他菜色加進
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