討論串[問卦] 拉麵店加麵加到飽是不是假議題
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推噓1(1推 0噓 3→)留言4則,0人參與, 1年前最新作者zhunhantsai (蔡宗翰)時間1年前 (2024/12/24 19:28), 編輯資訊
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笑死,我家附近中興大學的聞香牛肉麵就是加湯加麵吃到飽. 還有泡菜紅白蘿蔔、超甜紅茶、剝皮辣椒隨你拿. 更古早以前還有冰淇淋啦,可惜改掉了. 而且聞香牛肉麵的店面,不知為什麼有種神奇的香氣,你聞到那個味道就是會想去吃. 哪來現在的拉麵店一堆鳥毛規矩,拉麵本來就是給做工的人吃的東西,聞香牛肉麵就是給中興
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推噓2(2推 0噓 4→)留言6則,0人參與, 1年前最新作者chobits0224 (希萊雅桑)時間1年前 (2024/12/23 16:39), 1年前編輯資訊
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一般拉麵店不給加湯 只給加麵. 應該是因為湯頭才是拉麵的靈魂. 要用大骨熬煮一大鍋當作當天的營業的用度. 應該是有固定碗數的 而加麵就不一樣了. 麵工廠一坨一坨的麵出來 用水滾一下變軟就能上了. 所以才有這種麵無限續 湯不能加的狀態吧?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:
(還有6個字)

推噓17(20推 3噓 9→)留言32則,0人參與, 1年前最新作者ceramicfa (ceramicfa)時間1年前 (2024/12/23 16:28), 編輯資訊
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幹 我加第三球麵了. 現在根本沒剩多少湯了. 麵倒下去湯還直接被麵吸光. 乾麵都沒那麼乾 怎麼吃啦 好難吃. 拉麵店加麵加到飽是不是假議題. 頂多兩球而已 第三球怎麼吃 湯給那麼少. 拉麵店加麵加到飽是不是假議題. 有八卦嗎. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.1
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