討論串[問卦] 知名法醫說可能是中國進口的木耳
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推噓24(30推 6噓 33→)留言69則,0人參與, 1月前最新作者choobii (我是雞掰郎)時間1月前 (2024/03/28 17:43), 編輯資訊
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因為中國也有太多案例. 剛好是吃木耳有這個米殺洨酸的. 不一定是木耳本體 用來洗木耳的洗劑還是乾燥劑有毒也有可能. 中國又害人了. 有八卦嗎. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 154.47.23.119 (日本). 文章網址: https://www.ptt.cc/

推噓0(0推 0噓 4→)留言4則,0人參與, 1月前最新作者longyin (龍吟很難嗎?為什麼)時間1月前 (2024/03/28 17:51), 編輯資訊
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這個一般是木耳,穀物米類一類的食物發酵時. 某種特定菌類發酵產生的。一般是放的時間. 比較長了,變質才產生的。. 就算木耳是大陸進口的,也很大可能性是在. 泡發後發酵的,乾燥或冰凍狀態下是不會發酵. 的,泡發或解凍後,被細菌污染才可能發酵。. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc),
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