討論串[問卦] 不是欸那為何蜀漢老麵做的包子可以吃
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推噓7(8推 1噓 8→)留言17則,0人參與, 1月前最新作者m06800825 ( )時間1月前 (2024/03/27 19:28), 編輯資訊
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這次食物中毒事件有人猜測是米酵酸菌造成. 可能來自保存不當的發酵米跟穀類製品. 這樣某個姓白的老頭. 使用發酵超過1600年的蜀漢老麵. 做成的鎮魂包子 是可以吃的嗎?. 感覺米酵酸菌濃度就超高欸. 這不是會害死料理鑑定的評審們嗎?. 為什麼張大人他們會沒事啊?. 況且解師傅也有試吃. 他也是因為天

推噓1(1推 0噓 6→)留言7則,0人參與, 1月前最新作者loserfatotak (魯肥宅沒老婆(TAT))時間1月前 (2024/03/27 20:01), 編輯資訊
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您搞錯重點了. 老麵會被流傳下來. 就是因為吃沒問題啊. 一旦吃出問題來,老麵早丟了. 有聽過適者生存嗎. 蜀漢老麵可是從蜀漢以來吃不出問題的老麵耶. 長達千年篩選下來的. 當然可以吃. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.17.179 (臺灣). 文章
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