討論串[新聞] 遠百信義寶林茶室 食物中毒擴大
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https://udn.com/news/story/123988/7858261. 聯合報. 記者林佳彣、葉德正、林昭彰、蔣永佑／連線報導. 2024-03-27 00:44. 遠百信義寶林茶室 食物中毒擴大. 被揪出三大缺失 遭勒令停業. 北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒，截至昨
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重罰20萬，. 平常我們是不稽查跟只罰6萬的，. 這次事情非常嚴重，. 為了表達我們對食安的重視，. 以及絕對不妥協的決心，. 採取最低限額的300%開罰，. 希望業者限期改善，. 結果發現業者已經閉門歇業，. 媒體守候敲門皆無人回應，. 死者家屬怒控業者不回應無作為，. 事後法院判處業者需賠償被害
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其實這件案子可能還有未計入的受害者. 因為他其實是foodpanda 跟ubereat的外送名店. 我太太說她以前常常叫. 吃素的人 外送選擇少 加上南洋風又是比較夯的選擇（傳統台式會吃膩）. 因此加計外送吃到的人可能會擴大影響範圍. 外送業者或是衛生局要不要超前部署先收集這段時間有點餐的消費者名單
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這個小妹也嚴重食物中毒過. 嚴重到什麼程度？. 住院住一陣子已經好轉了. 辦理出院後睡個午覺. 馬上又痛醒. 完全無力站立需要由他人一路揹到醫院. 吃了什麼？. 答案就是鴻禧菇. 因為菇類需要培養. 而且菇類培養的過程可以是無氧狀態. 很容易產生可在無氧中生存的肉毒桿菌. 肉毒桿菌極毒. 但是很不容
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